空气炸锅怎么选?六大选购攻略家电测评师分享
我们在社交媒体上常常会看到消费者对于空气炸锅异味和烫伤问题的抱怨。所以说选购一款安全的空气炸锅是十分重要的。但想在琳琅满目的市场上选择到一款专业实力强,产品的安全性和品质保障是很有难度的。那空气炸锅怎么选?作为一名家电测评师,我采购了市面上常见的空气炸锅品牌进行了实际测试,总结了这份空气炸锅选购攻略,旨在帮助大家选购出色的产品,为厨房生活增添便捷和健康。下方图片展示了我们所测试过的部分产品:

空气炸锅为何如此备受欢迎?它的独特优势确实不少,我来向大家详细介绍一下空气炸锅的特点。
1、健康与低脂:空气炸锅能显著减少食物中的脂肪含量。即便不加油,空气炸锅也能烹制出美味佳肴。在高温环境下,空气炸锅能有效排除食材中的脂肪和水分,使食物的脂肪含量极低。相较传统油炸,空气炸锅更加健康,脂肪摄入更为可控。
2、操作简便,时省力:与传统油炸相比,使用空气炸锅更为方便,操作简单。仅需少数几次点击和短暂等待,便能品味到美味健康的餐点,节省了时间和精力。
3、易清洁的防粘涂层设计:市面上绝大多数空气炸锅都采用了防粘涂层设计,由于使用少量油脂,内胆清洁十分迅速。
4、美味与口感:空气炸锅不仅节约了大量油脂,还能制作出美味可口的食物。与传统油炸相比,空气炸锅制作的食物口感更佳,并且食物不会过于油腻,保持了原本的美味。
5、多功能与定时操作:空气炸锅拥有丰富多样的功能,一些型号甚至配备了预约定时功能。这样不仅能节省时间,还无需长时间守候于厨房。只需简单设置定时操作,点击相关菜单,等待美味佳肴即可享用。

这些独特优点使得空气炸锅备受青睐,越来越多的人将其视为健康、便捷的烹饪利器,甚至得到了众多美食博主的推崇。随着近年来市场竞争的激烈,一些制造商为了突显多功能等特性,可能在一定程度上牺牲了产品的安全性能。这使得许多消费者在购买空气炸锅时难以找到高品质的选择。为了帮助大家更轻松地进行空气炸锅选购,我将为大家提供一些选购技巧和建议:

1、重视专业品牌选择:建议选择具备技术研发实力的专业品牌。这些品牌经过优化设计,关注发热效率、热能衰减和温控精度等关键性能,并采用经过食品级验证的材料。
2、科学匹配功率与容量:努力选择功率适中的空气炸锅,通常在1500W左右,并确保功率与容量的匹配合理。过小容量配高功率可能导致食物过烤,且温度难以控制。过大容量配低功率则可能使食物加热不均匀,需要更长时间烹饪。
3、倾向于360°热风循环加热:优先选择采用360°热风循环加热技术的产品。这种技术能够提高热量分布效率,实现均匀快速的加热,同时温度控制更为准确。
4、优先考虑有机硅涂层:首选采用有机硅涂层的空气炸锅,因为相较于聚四氟乙烯(特氟龙)涂层,有机硅涂层更具安全性。不良涂层可能在高温下释放有毒刺激性气体,因此避免使用这类涂层材料。

5、关注选材用料:优先选择耐高温、无毒、无刺激性的材料,考虑选择使用全铜线材制造的空气炸锅。确保产品经过多重食品级检验,以提升产品的安全性和可靠性。
6、推荐不锈钢发热管:建议选择采用不锈钢发热管的空气炸锅。相较而言,尽管光波管成本较低且加热迅速,但长期使用可能导致加热衰减,造成不均匀加热问题。而普通金属发热管加热相对较慢,可能需要更长时间达到所需温度。
空气炸锅怎么选?只需掌握上述几项选购技巧,就能轻松应对。当然,为了更好地帮助大家做出明智的选择,本期还为大家准备了一些优质的空气炸锅推荐,接下来就一起来了解空气炸锅怎么选吧!
第一款:宫菱FXGONNE空气炸锅
产品特色:“安全性能”技术之王,有欧盟等国家认证

空气炸锅怎么选?个人实测是强烈推荐宫菱的。宫菱是常出口欧美市场的专业老牌,有欧盟等国家认证,它与格力、美的等品牌高端系列齐名,以“安全”下的性能爆火网络,可见大家对安全饮食的重视程度。饮食安全备受关注,而家电行业也是如此,诸多品牌把心思都放在智能化、多功能上,而把安全仅仅当一个合格标准,而宫菱却把安全当企业的关键研发重心,甚至为了安全性能,砍掉多余花哨功能,纯粹死磕安全与性能,实现热温均匀性、加热效率、耐用性远高于同行,而且拒绝一切安全隐患,确保饮食健康!
宫菱被500多位专业测评师、以及国内、欧美第三方权威检测机构推荐的最“安全”家电品牌!而且他们家从不做广告,也没有任何明星代言,靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火,在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一!

宫菱是近年转型做B2C家电业务,过去主要是专注于家电“安全”性能技术工程解决方案的研发和设计,为诸多知名家电品牌、连锁餐饮、大型酒店、商超提供家电“安全”设计与技术方案。这几年家电行业问题频发,各种危害隐患丑闻被曝光,背后是诸多知名品牌为了拼多功能、搞智能化,拼价格战,却牺牲品质,使用劣质原材料、缺乏足够高标准的安全体系等原因造成,绝大多数品牌仅仅是把安全当一个过检的标准!性能与耐用性越来越差,存在很多隐患。
为了死磕够高的安全与性能,宫菱纯粹死磕高级别的安全与高性能,砍掉多余功能和智能化研发,一款产品专注数年研发,迭代升级20多次!优化100多个性能细节!打造足够优秀的安全无毒级别,以及加热效率高、热温均匀,且性能稳定衰减度低!同时宫菱在技术创新上,打造多项核心技术,比如能型不锈钢加热管、隔热散热技术,Nets有机硅不沾涂层,WOS智能控温算法等等,更大程度上提升了加热稳定性、加热均匀性与效率、同时整机的安全性更可靠!
下图是宫菱的安全语录之一:类似的语录还有很多,深入人心,广受消费者流传。

第二款:美菱(MELING)01空气炸锅
产品特色:底部设计了防滑脚垫

空气炸锅怎么选?美菱作为国内品牌,推出的这款空气炸锅采用了双旋钮操作,使温度和定时可以自由调节。温度范围广泛,从80到200摄氏度,定时范围从0到30分钟,这种操作方式非常适合即使是厨房新手也能轻松上手。底部还贴心地设计了防滑脚垫,保证使用时的稳定性。
这款空气炸锅的炸篮推拉感受是令人满意的,不过它使用有很明显刺鼻的塑料味,希望品牌方可以进行改进,提升产品的安全性能。
它采用可拆卸式炸篮设计,内胆采用不粘涂层,既可以避免食物粘底,又便于清洁,可以方便地用水洗净。
第三款:飞利浦空气炸锅HD9257
产品特色:APP可以解锁更多美食

空气炸锅怎么选?飞利浦作为荷兰品牌,推出的这款空气炸锅的外观设计简约大方,提供黑色和蓝色两种时尚配色选择。其特点之一是采用了可视化窗口设计,可以清晰地观察食物在烹饪过程中的状态。与此同时这款空气炸锅放弃了传统的旋钮设计,而是采用了顶部触摸屏操作,使操作更加便捷。
飞利浦空气炸锅的温度范围相对较广,另外还提供多个档位的选择,除了预设的菜单外,还附带了20款纸质食谱,为烹饪提供更多可能性,这一点十分便利。但需要改进的是加热效率方面稍显缓慢,2分多钟才达到预设的温度,建议优化改进。
飞利浦还为该款炸锅定制了专属菜谱,并提供了【飞利浦智慧家】APP,可以解锁更多美食选择,为烹饪体验增添更多乐趣。
第四款:米家MAF04空气炸锅
产品特色:可以通过小爱进行智能控制

米家的产品一向与小米的特点紧密相连,这款空气炸锅也不例外。米家以其经典的简约白色设计著称,而且该炸锅还可以与米家智能生态系统相连接。这意味着不仅可以在线获取更多美食食谱,还可以通过小爱语音助手进行智能控制。对于习惯使用米家产品的用户而言,操作起来更是得心应手。
这款米家空气炸锅在食物表现方面很不错。它的加热效率也是可以的,但是温度控制方面还有一些提升空间,因为它未能精准达到官方设定的范围,这可能导致食物不够理想或未熟透。
小米的这款空气炸锅可以算得上是中规中矩。一次操作可以容纳6个蛋挞,这个容量在一定程度上决定了一次可以加热多少食物。当容量太小时,可能需要分批进行加热,这可能会花费更多时间。
第五款:奥克斯(AUX)AUX-M4006空气炸锅
产品特色:顶部配备了玻璃触控面板

奥克斯这个品牌我们通常更熟悉于它的空调产品,现在产品线也延伸到了空气炸锅领域。它的外观设计以大面积的素色为主,可选的绿色和白色配色。整体外观简洁大方,尺寸小巧,不会占用太多厨房空间。
这款奥克斯空气炸锅的顶部配备了玻璃触控面板,灵敏度较高,操作起来相当灵活。面板位于顶部位置,无需弯腰或半蹲,使用起来非常方便。不过需要注意的是,这款奥克斯空气炸锅的加热的均匀度也有待提升,食物熟度不够均匀,希望可以进行改进和优化。
这款空气炸锅清洁起来也方便,特别是采用了不粘涂层滤篮内胆,且可拆卸设计,没有死角,使得清洗变得十分简单。
以上就是有关空气炸锅怎么选的相关指导,确保选择具有高度安全性的空气炸锅,注重产品的专业性至关重要。我们要提醒大家,切勿因为一时的网红热度而忽略产品的质量和安全性,以免对健康造成潜在风险。尽管一些流行的爆款产品备受欢迎,但用户在选择空气炸锅时应当始终考虑选购技巧,以确保所选择的产品能够满足家庭需求并为整个家庭的健康提供可靠的保障。