【定格动画】中式糕点面果儿--大枣，我来复刻一下

中式糕点面果儿——大枣🍥🍥

一、食材🍒

中筋面粉，酵母，红曲粉，泡打粉，白糖，大枣，糯米粉，玉米油，可可粉

二、制作方法✍🏼

1、中筋面粉125克，红曲粉4克，泡打粉2克，白糖5克，酵母2克，水70克混合均匀，揉成面团，然后醒发30分钟

2、大枣煮15分钟后浸泡30分钟，然后去核捣碎成泥，加入糯米粉20克，玉米油20克制作成内馅

3、10克面团包入内馅8克，揉成大枣的形状

4、一头扎上一颗芝麻，另一头扎个小洞，用红色面团加入可可粉做尾巴，然后上锅蒸熟即可

完成✅