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20220427 13:47

2022-04-27 13:47 作者:OMI_刹那未醒  | 我要投稿

#OMI的吃呀#

芹菜叶子适合当香料。我得出了这样的一个结论。

终于知道为什么芹菜叶子老是被丢掉了。今天早上浇花的时候剪了把芹菜,核酸上来之后煮粥把芹菜叶子粗略的剪碎又把一部分的茎也剪碎煮粥。我发现比起自己种的芹菜茎口感老更加难以接受的实际上是叶子的味道实在是太重了!吃完之后都觉得有点火辣辣的好像吃了口姜一样。姜我还是很喜欢的,红烧肉里面比较嫩的姜我可以嚼嚼吃,老的姜顶多少嚼两口吐掉渣滓。但是芹菜这股子冲人的味道就太绝了。总觉得七味粉里面应该给它个一席之地。

总之我就想毕竟是自己种的还是想自己吃掉的,茎老的话剪得细一点,叶子就拿来晾干以后配香料了,最近是真的长得太快了。明天可以吃马兰头了。

早餐煮粥还试了一下老抽。这东西简直除了好看之外一无是处!六月鲜、糖跟醋真是美妙,再加点黑胡椒粉。

昨天的晚餐是塑封包装的笋尖烧红烧肉,炒青菜。

昨天晚上吃完晚饭趁着这么一点悠闲的时间空隙炒了一点点的黄豆、一点点的大米,又用微波炉爆了一点点的爆米花,最后用一点点的棉花糖来做了一点点的雪花酥?牛轧糖?

黄豆代替花生的香味、但是黄豆本身的豆腥味还是很重,只是现在没那么讨厌这个味道了,只要不喝豆浆那么豆腥味对我来说还能接受吧,豆腐或者新鲜黄豆就绝对没问题。这次的大米很小,炒出来也不香,可能是炒得没有到位,不是很酥脆,不过炒的中间有几粒爆出了米花倒是很值得留意,我就是用水稍微冲了一下倒干水就开始炒了,炒米花要爆出来有阴米的说法,泡水晾干反复几次让米里面有一定的水分然后再炒容易炒得出来,我就试过大米没有糯米,大米试下来不来赛。至于爆玉米花的时候要用的容器最好薄,换种说法存在感小。我用杯壁薄的瓷杯就比杯壁厚的效果好。容器的体积大而要料理的食材小的话微波炉就会很倾向于去加热杯子本体了……

微波炉最大的好处是内部水分蒸发快,下次炒米炒黄豆我想试试用微波炉。搞不好还能爆出花来。

总之这个雪花酥牛轧糖做出来比较干,油只是涂了一下锅子防粘的量,而爆米花和炒米本身就很干,黄豆倒是还好。但是一般来说用到的材料是饼干、花生,这些都是油脂含量比较高的。但是现在全部都没有所以就有什么用什么了。

噢、对了,刚刚刷吃喝微博分类有人转发了个做饭博主的帖子跑去关注了,赚了!各种的食材搭配做饭看起来就好开心!很日常,但有些搭配平日里就是不觉得会好吃吧,她还加一点小配料小方法让味道更好。觉得心肺脑子都已经吃到美味轻飘飘了~



#OMI的花草日志#

之前好像一直都没有提到金鱼草开了,开得很大,白色和玫红色,可是我一直记得有黄色和红色的呀。那白色又有两种白色,好像还是开在一个枝头上的。一个是中间有那么一点点很淡很淡的黄绿色,另外一个是在靠近中间的部分有很少很少的喷溅的玫红色。

去年折了路边摊装饰围圈的粉色超迷你粉色月季最近要开花了。我对它一直都是很不知所措的。首先在第一次折它的时候它那细小得过分的刺就扎得我非常的痛,这还包含了折别人枝条的慌张失措的罪恶感。结果第一次折就没有扦插成功,一直到第二次有备而来小心着摘了回来才扦插成功了。如果是在秋天开始扦插的话月季的成功率是非常的大的,我好像没有失败过,夏天随便插在花瓶里面死过几次。明明就要开花了,但是却更加不喜欢它了的主要原因还有就是红蜘蛛。它在原来的地方也是因为这个原因在绝大多数时间看起来很糟糕,但是月季的皮实又让它能够被红蜘蛛搞到叶子脱光还能够开花。而现在我家中的这个位置晒不太到太阳,对于一颗月季来说也是很委屈的一件事情。我现在的一个方案是把它换到黑麦冬的位置上去,黑麦冬我正好因为看不太到所以想要挪动到眼前来,现在的月季的位置是个好位置,另外还有个位置目前还不太确定。

也忘记记了没有了,前天吧,我把无花果盆子里面的正红石竹和卷笔屑石竹给剪了,然后后把小盆子扦插的苗子连着小盆放在了无花果盆子的上面,还有贴地的一种很小的石竹的扦插苗子也挖出来种在小盆里放在上面。现在无花果盆子里面直接种在一起的就只有一颗迷迭香、一颗北极火石竹了。迷迭香有一颗叶子更加漂亮的小盆扦插苗也放在无花果盆上面,北极火石竹也有备份的小盆扦插苗放在上面。房间里面还有个高个子的粉色石竹扦插中,目前有生长痕迹但是暂时没看到根。石竹也是一种非常好扦插的植物,北极火真的是好繁殖得要疯了。回头我会看看什么时候是否要把种在盆里面的北极火剪掉同时备份一下那个叶子长得不怎么整齐的迷迭香。我想、用这种方式限制种植和无花果种在一起的植物好让无花果不被抢走更多的营养长得更好一点。



一开始写日志是睡前,但是睡前会着急。后来写日志试过几天醒过来就写,但除了其中的一天是窝在被子里面用手机写的之外其它的几天因为急着要吃早餐所以也会着急。今天试着把第一顿饭吃完了再开始记似乎就有心情了。

昨晚两点多睡觉,八点多被叫起来做抗原然后准备做核酸。于是我就把衣服穿好躺在被子的上面反过来盖被子半醒着打瞌睡到九点五十几分叫到我们楼去做核酸。

昨天晚上看完了镇魂整过过程一直不太理解为什么那时候这片子那么的热,朱一龙的教授造型真的很好看,后来看过他几个别的片子造型感觉他怎么打扮都不会难看而且各有风情,倒是赵处演得有点小流氓过头了啊,我听书的时候觉得他多少还是有那么一点点靠近骆队的沉稳,但是剧里面荡然无存啊!荡!然!无!存!反正看到后面我也想不起来小说是什么样子的了,据说改得很严重,反正我几乎是当两部作品来看的了,这部剧就拍得比较网剧比较随意一点。

后来看完了就去看了之前看到一个博主推荐的《只有吉祥寺是想住的街道吗?》这个日常的感觉轻松又治愈逛街一样的到处看看吃吃谈谈想搬家的原因人生悲剧(目前看到第二集还没看到搬家的原因是喜剧),搬家为了找到更适合的地方和未来、离开不适合的地方和过去,搬家的行动就是一种积极的行动所以这片子哪怕有难过的现实问题还是会让人看着觉得轻松。压马路轻旅行得脚底下很轻松。睡前看的是这个真的是治愈了一天啊。我现在就用这点治愈去看看今天的数据——

总体数据继续下来。我们区还是很高,我们小区还是有新阳……草

疫情物资购买不利让我们学会了更多节俭的办法,洗面奶点在脸上再用沾湿了的手前部抹开,用厕纸撕开一半对着擦——再对折用没有开口的那边插——然后把反面开口的四分之一反倒上面来遮挡住前面用过的地方再擦。姨妈期间真废纸……我娘准备用沐浴液洗衣服,她还不舍得用贵的洗衣球……反正我已经想好了洗澡大不了用洗衣服的大方块黄肥皂……加上别人送的小米,鸟粮看起来还能吃一个月不到但是看到小米就想买着以防万一。都已经快一个月了物资流通购买还不方便真的就不可思议居然能拉跨到这个地步……

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