可以瞬间吸引味蕾的土豆干锅虾！搭配巨下饭的地三鲜

土豆干锅虾/茄汁地三鲜

0.海虾开背，挑虾线

1.起宽油，炸土豆条；虾拍玉米淀粉下锅

2.另起锅烧油，炒香葱姜蒜、火锅底料、洋葱、藕片、喜欢的蔬菜、炸好的土豆条、虾

3.加2勺生抽、1勺：盐、鸡精、料酒调味

4.可加水收汁，出锅前撒白芝麻

茄汁地三鲜

1.起锅烧油，煎土豆块

2.放番茄块、青椒块、手掰茄子条；2勺生抽、2勺盐、1勺：鸡精、蚝油、老抽翻拌均匀；加2碗水烧开转小火，炖软茄子、炖面土豆

3.怼碎土豆