2021年2月26日咱家吃的啥


糖友们要保证血糖的稳定,正确的饮食安排很重要。选择什么样的食物就显得很关键,首先就要知道哪些食物是升糖指数高的,避开它们不吃。下面一起看看升糖快的食物都有谁?
1.油条。它的原材料是小麦面粉,经过油炸之后,里面油脂成分比平常要高很多,如果经常食用的话,不利于血糖的稳定。
2.粥。粥能够在短时间之内提升血糖,是典型的高升糖指数的食物。粥煮的越黏稠,里面的淀粉物质就越容易被吸收。
3.糯米.它属于精细粮食,可以做成各种风味小吃,因它香糯黏滑里面含有非常多的碳水化合物,食用后会让血糖值飙升。还会让胰岛细胞负担加重。
4.蛋糕。尤其是奶油蛋糕,是一种高油高糖高热食物,吃后会让血糖上升速度加快。有的商家用的是人造奶油,里面含有一定的反式脂肪酸,会影响到心血管的健康。不吃为好。
5.土豆泥。土豆泥太软烂入口即化,消化吸收快,使血糖快速升高。应改变烹调方法,蒸熟的土豆放到温热时当主食吃,对餐后血糖影响就不大了。
6.水果类的有西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣等,里面的糖分含量都比较高,加上水分多,短时间内就可以使血糖升高。
以上这些食物,是给糖友们提个醒,希望对您有所帮助。


早餐:
-煎水饺,48克(面粉重量。馅料:芹菜、瘦猪肉。)
-杏鲍菇炒生菜,146克
-卤牛肉,72克
-煮鸡蛋,57克
-拌鲜姜丝,15克
-自制豆浆,1中碗

两餐之间加水果,123克(水果重量。苹果、雪梨。)

午餐:
-混合面馅饼,42克(面粉重量。面粉:小麦面、玉米面。馅料:芹菜、瘦猪肉。)
-手撕鸡丝,68克
-凉拌西兰花,173克
-自制豆浆。1中碗

两餐之间加汤圆,33克(糯米粉重量。馅料:花生、芝麻、紫薯。)

晚餐:
-混合面馅饼,43克(面粉重量。面粉:小麦面、玉米面。馅料:芹菜、瘦猪肉。)
-香菇烧上海青,156克
-芹菜叶炒豆渣,162克
-自制豆浆,1小碗
