助力莼菜产业振兴，泊湖之绿在行动

2022年1月15日，四川农业大学的泊湖之绿团队到达了雷波县马湖开展为期五天的调研活动。

为积极响应十九届六中全会精神并积极投身于乡村振兴与美丽中国等党和国家重大战略部署，用青春力量建功“十四五”，来自四川农业大学的泊湖之绿社会实践团队千里迢迢的从成都前往位于凉山彝族自治州雷波县的马湖开展实地调研。

此次团队去了莼菜培养基地，目的是助力莼菜生长销售，莼菜生产基地设施检查以及观察莼菜生长状态。

团队成员在实践活动开始前于线上进行了充分的调研准备，团队学习到，莼菜是多年水生宿根草本，性喜温暖，适宜清水池生长，马湖及周边的环境气候适宜种植莼菜。莼菜嫩叶可食用，本身无味而在于口感鲜美富含多种营养具有药食俩功效，可作为经济作物来帮助农民增收致富。

团队走访的莼菜种植基地基地是集莼菜种植、科研、产品加工、销售于一体的专业合作社。莼菜种植基地面积800亩。据了解莼菜生长的水域用水全部引水马湖，水中不使用任何肥料，农户将莼菜引入种植水域后只进行田间除草的工作，水中的野生植物则依靠投放的草鱼进行生物清除。所以马湖莼菜质地柔嫩，色泽碧绿，附着厚重的透明胶质，以其未展开的卷叶和嫩梢食用，含有多种对人体有益物质。经过宣传在国内市场上供不应求，并且远销国外成为了当地支柱产业。

尽管泊湖之绿团队到达时已经过了莼菜生长的季节但是基地负责人还是展示了已经收获的莼菜，只见莼菜个个叶片饱满，鲜嫩无比。其中红叶莼菜更是莼菜中的大块头，硕大的叶片看不到一点残缺，足以见得生产基地在除病虫害方面花了一番心思。每年的莼菜生长时莼菜田里都是一副欣欣向荣的样子在基地人员的细心打理下每一棵莼菜都长势良好。

通过此次调研，泊湖之绿团队观察到雷波县马湖莼菜种植专业合作社的设施状态较好，并且无论是在生产还是储存都始终把卫生健康放在首位，莼菜生产田里水质清澈见底，水面上没有水藻等杂质，整个莼菜种植田错落有致分布规律并且有山泉水的不断浇灌长势良好。贮存莼菜的仓库干净整洁时刻通风，储存莼菜的桶整齐的摆放。一桶一桶的莼菜储存桶，正是村民们的致富桶，有它在村民们的日子就在一天天变好。无数的目光投向它们，它们也一刻不停的帮助村民实现致富。

如今的生产基地也有了良好的销售，在团队的建议下基地将品质不同的莼菜分为一级和特级莼菜根据市场需要销往各地源源不断的为全国输送莼菜，并为当地带来不小的经济收益。

这次调查肯定了以往团队提供的方案，泊湖之绿团队将在未来时刻关注马湖的发展，随时给予新的方案注意，帮助马湖莼菜种植基，提升技术、地拓宽销路。绿水青山就是金山银山正在这个不起眼的地方变成现实。

川农学子怀着一颗赤子之心，践行着习近平主席对于青年大学生下乡村帮助实现乡村振兴的期望，同时始终牢记川农大“爱国敬业 艰苦奋斗 团结拼搏 求实创新 ”的精神。在未来还有诸多机遇与挑战等待川农学子克服，在乡村振兴的路上川农学子将越走越远。