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辰颐物语:纯可可脂手工巧克力礼盒,你的女神节礼物来啦~

2022-03-02 12:41 作者:农业前讯  | 我要投稿

“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。”

1536年至今,巧克力已有近500年的醇厚历史。从诞生伊始,就被赋予了感情的意味。

 而一份味道醇正的巧克力,不仅会让我们的心情变得美好,也可以化身表达爱意的使者~

这不,马上就是女神节了,你的礼物都备好了吗?

别担心,今天我给你们带来了一款高颜值且美味的手工巧克力礼盒,不管是送给妈妈,爱人,还是朋友,都是个不过时、不出错的好选择哦~

光看包装就一下俘获了办公室小伙伴的心。

一盒里面有25粒,13种口味,每种口味都是不同的形状,上面还有各种有趣的图案,第一眼看到,我就不禁赞叹:好漂亮啊~好像一颗颗艺术品!

在分给同事们试吃的时候,纷纷表示:精致到不忍下口~

买来送给你的女神,拍照绝对出圈~

这些巧克力可不是徒有其表,味道也同样让人惊喜。

爱吃巧克力的朋友应该知道,比利时的巧克力是享誉全球的。

而辰颐为了这款好吃的巧克力,选用的原材料全部产自“可可王国”:科特迪瓦和加纳。

还特聘了拥有30多年经验的比利时巧克力制作大师,由大师亲自选豆、研磨、调配……

并根据国人口味,以72%巧克力的配方,完美地避开了黑巧克力的焦苦及酸涩的口感,最终研发出辰颐这款香醇不涩的巧克力。

而且这几款巧克力,都属于甘纳许夹心巧克力哦~

甘纳许,是西方一种古老的手工巧克力,是将融化的巧克力与鲜奶油,按一定比例混合而成的,它的质地柔滑细腻,口感绵软浓郁,非常特别。

近些年非常受欢迎的生巧,也采用了类似的工艺。

甘纳许的工艺看似简单,做起来其实很有难度。一来是巧克力与鲜奶油的比例,得恰到好处;二来是打发的力度、次数都有严格要求,全靠巧克力匠人的经验和手感。

我们的大师拥有超过30多年的巧克力制作经验,对甘纳许也有丰富的心得,他用进口鲜奶油,以“黄金配比”秘方与高品质巧克力手工调制,打造出入口即化、浓郁丝滑的甘纳许。

甘纳许还被称为“百变巧克力”,通过添加或替换食材,可以达到任何想要的口味。

研发大师凭借对各种食材的味觉理解、和高明的手作造诣,开发出多种富有创造力的口味。

香橙味,薄荷味,抹茶味,树莓味.....

各种水果味的甘纳许夹心,裹上色泽绚丽的巧克力外衣,酸甜清爽,降低了巧克力的甜,口感更加细腻。

拿起一颗咬一口,入口是纯可可带来的微苦纯真,随之而来的是水果的酸甜可口,最后是顺入喉咙的甜蜜丝滑。

层次鲜明而温柔,哪怕是72%的高可可含量,苦度也是极低的,搭配各种口味各异、活泼有力的酸甜,有一种精妙的平衡感。

市面上的很多巧克力,吃起来甜得发腻,嚼起来还有一股塑料感。

因为这种巧克力不是纯可可脂制作!

有的商家为了节省成本,会选择比较便宜的代可可脂,这让你无形中吃了好多不健康的化学添加!

放到嘴里糊成一团,根本吃不到巧克力的浓香~

不仅口感较差,还有反式脂肪酸,各种香精、植物油等成分,对健康有害无益!

所以提醒大家,以后再买巧克力,一定要学会看产品配料表,出现“代可可脂”字样的巧克力、巧克力类糖果和零食,只不过是添加了巧克力味道的糖,要慎重选择哦~

而辰颐的这款巧克力原料就全部选用纯可可脂!配料表十分让人安心,0代可可,0防腐剂,不含反式脂肪酸!大人孩子都可以放心吃~

每天在包里随身携带几颗,想吃的时候来一颗,补充糖分还能充饥,而且越吃越好吃,根本停不下来!



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