与花生的结合：迎接当地的挑战
柴油发动机是马自达最重要的动力系统之一。 它的历史始于鲁道夫-迪塞尔的发明。
当他在1900年的巴黎博览会上介绍和展示该发动机时，使用的燃料是花生油。
由于当时汽油匮乏，据说他选择了由花生制成的油，这种油可以在相对不特定的地区种植，并且可以在当地生产供当地消费。
在广岛县色拉镇，也有人用同样的花生来解决问题。
这是Yuka Morisawa，她经营着ReSEED农场（广岛县世良町）和PEAceNUTS咖啡馆（广岛县吴市）。
马自达对森泽先生开展的企业活动表示同情，合作产品PEAceNUTS x MAZDA和平坚果饼干应运而生。
在这个问题上，我们介绍了这些活动。
我想通过农业来解决当地的问题
截至2023/02年，塞拉镇的人口约为15,000。 该镇以农业为主，可耕地覆盖率约为12%。
森泽女士出生在广岛县吴市。
她的职业生涯始于世良镇的一名小学教师。
'大多数孩子的家人或亲戚都是农民。 因此，学校的午餐只包括配菜。 孩子们和老师们自己带米饭是很正常的。 我可能是唯一一个从商店里煮了白米饭并带来的人（笑）。 这就是农业在色拉镇的根基有多深。"
通过在该镇的工作和生活，我逐渐爱上了色拉镇。 同时，他们也开始意识到当地的问题。
具体来说，就是越来越多的废弃农田和年轻人的外流。 即使他们想留在色拉镇，也会因为工作机会而迁出。
我见过那些想回来但又不能回来的年轻人。
他们喜欢塞拉镇，因为那是他们出生和成长的地方。 但他们为了自己的成长和就业而离开该镇。 即使他们想留在或回到Sera镇，也不能这样做。 我开始想，我想以某种方式回应他们。"
如果农业对年轻人更有吸引力，这一挑战能否得到解决？ 年轻人就不会回来了吗？
随着离开世良镇的时间越来越近，森泽先生的感觉越来越强烈。
就在同一时间，东日本大地震发生了。 灾难发生时，森泽先生的父亲正好在东京。 森泽先生的公司，联合森林，成立于1962年。 从天然气业务开始，该公司一直支持吴市和周边地区人民的生活，提供装修、安保和其他服务，以适应时代的变化。
森泽先生的父亲在地震和动乱中的经历使他相信，食物也是支持人们的一个重要因素。
他们的这两种想法导致了他们决定接受挑战，与联合森林公司一起成为一家农业公司。
其目的是创建一个非传统的、发展性的农业，一个未来的农业，作为一个公司，孩子们在成年后可以回到色拉参与其中。
森泽先生辞去了教师的工作，开了一家农场，开始为未来播种。
花生 "是在经过数天的试验和错误之后得出的
虽然我已经做好了准备，但当我开始工作时，我意识到耕作是多么艰难。
不仅工作辛苦，而且没有假期。 即使在孩子们放暑假的时候，父母也不能离开家。
他们总是在寒假才可以去旅行。 这就难怪他们不愿意接手农业业务了。
我们每天都在努力创造一种新的农业，它很酷，很有创意，也很赚钱。 我们正在逐一清除这些挑战。
第一个挑战是，农业是一个非常繁忙的行业。 因此，我们决定利用我们公司的特点，这是一个多元化的业务。
在繁忙时期，如收割时，我们创造了一个环境，使来自其他企业的员工能够提供帮助，为从事农业的员工保持良好的工作和生活平衡。
'有些员工正在抚养孩子。 我们希望创造一个环境，让不同类型的员工都能参与到农业中来'。
然而，最终收获的蔬菜虽然在口感上受到好评，但利润却不高。
在那里，他们开发了披萨和其他用收获的蔬菜加工的产品。 这些产品在咖啡馆和自动售货机上销售。
该公司通过第六次工业化提高了蔬菜的价值，这不仅包括生产，还包括加工和销售，并稳定了其管理基础。
'白天在田里工作的员工也会到咖啡馆去，他们也在那里做加工。 看到顾客吃着他们种植的蔬菜，并收到劳动报酬，这种经历对种植也很有帮助。 这种循环非常重要，不仅对蔬菜，而且对员工的认识也非常重要。"
蔬菜的另一个问题是新鲜度。 收获后可以出售的时期很短。
这就是我们来到了花生的地方。
如上所述，花生相对生长在任何地方。 此外，通过带壳烘烤，它们可以保存很长时间。
可以根据需求生产饼干等加工产品，所以几乎没有浪费。 这附近很少有农民种植它们，所以它们可以被区分开来。
这是件好事。
'这就是它！'！我想。 带壳烘烤的花生的味道也给我留下了深刻印象，我确信它们一定支持我的愿景。 接下来，我就去了以种植花生闻名的千叶县研究它（笑）"。
就这样，花生种植开始了，花生饼干诞生了。
已经播下的种子开始发芽
农场开业至今已超过10年。 活动的圈子逐渐扩大。
在她工作的小学里开始了食品教育。 学生们种植的蔬菜被供应给学校午餐，菜单由学生们设计。
学校午餐中心支付蔬菜的费用，并用这些钱购买下一年的种子和肥料。
森泽先生说："我希望孩子们不仅能体验到种植蔬菜的经验，还能体会到他们赚到的钱会导致下一步的发展。
员工们也理解森泽的梦想并支持她。
在农场工作的奥川泽子就是其中之一。
大川在塞拉镇出生和长大。 她在高中毕业后离开了该镇，直到她结婚和第一个孩子出生后的几年。
现在她回到了色拉镇，有了四个孩子，在工作和育儿之间取得了平衡。
当我年轻时，我不想回到塞拉镇，因为我认为那里什么都没有。 当我年轻时，我不想回到塞拉镇，因为我认为那里什么都没有（笑）。 但后来我意识到，我出生和成长的小镇是一个容易抚养孩子的地方。 我的父母和社区照顾我的孩子，现在我意识到拥有一个丰富的自然环境是多么重要。"
我遇到了森泽先生，她是我孩子小学的老师。
'她是一个强大而可靠的老师。 小学教师只能在他们的第一所学校待四年。 通常他们会有一个离职仪式，但森泽女士的离职仪式让我感到惊讶。 我当场就问了她的梦想。 她来自吴市，但她真的想到了色拉镇。 我感到很感激"。
森泽先生问我是否愿意和他一起种地，但我起初拒绝了。
我想集中精力养育我的孩子，而且我脑海中对农业的印象是。
'因为它很艰难（笑）。 我的父母都是农民，所以从我还是个孩子的时候，我就理所当然地帮助他们。 当我开始在这里工作时，我的形象改变了。 这不仅仅是在家里帮忙，这是工作，而且我还能得到报酬。 以前我只是做眼前的农活，但现在我可以加工食物，确保食物可以供顾客食用。
大川女士也喜欢这种轻松的工作环境。
我已经在这里工作了九年，他们遵守了他们的承诺。 我在忙的时候会得到帮助，而且工作很轻松"。
现在她想支持森泽的梦想。
'色拉镇的儿童数量正在减少，初中的体育俱乐部只有男生的棒球和女生的排球。 如果哪怕只有几个年轻人回来，如果孩子们的数量增加，那就好了。 我想帮助扩大这些活动的圈子"。
首先是 "欢迎回家"
2023年4月，森泽的一项活动终于取得了成果。
一个在广岛县福山市工作的学生回来了，说她想在她老师那里工作。 这就是友佐田加农女士。
友佐田在高中毕业后离开了色拉镇，到冈山县上大学，并在广岛县第二大人口城市福山市工作，但发现自己爱上了色拉镇。
'是的，与市中心相比，这里很不方便，但在晚上，星星很美，你只能听到青蛙和蟋蟀的鸣叫。 你可以从大自然中感受到四季的变化。 那里还有什么呢？ 我无法解释原因，但我喜欢塞拉镇。"
友佐田是另一个对色拉镇有危机感的人。
我有一个弟弟，正在读初中三年级，但是他班上的学生比我在那里的时候少。 如果我长大的小学和初中就这样消失了，我会想念他们的。 在色拉镇，如果你从高中毕业，想进一步学习，你总是要离开这个镇子。 我希望有一个可以回去工作的环境。 我自然而然地开始想，我可以帮助老师。"
小学毕业后，我继续与森泽先生沟通。 友田直接向她表达了自己的感受。
'如果你愿意，你会让我也在你那里工作吗？
那是森泽的梦想成真的时刻
'说实话，我觉得要拍拍自己的肩膀。 我只是一个人，但这对塞拉镇来说是非常大的。 如何发展友田，他还很年轻，将是未来的一个示范案例。 我想一起传送有趣的东西。 而且我希望更多的年轻人回来。 为了实现这个目标，我们需要增加我们的销售额（笑）"。
作为一家扎根于广岛的公司，马自达推出了广岛Tsunagari Link，与广岛的公司合作，希望能推广广岛的优良品质。 这一次，我们介绍了这些公司中的一家。
通过采访，我们可以清楚地看到，大家都非常喜欢世良町。
花生的花语是 "好朋友"。 据说，这是因为壳内有多个豆子。
马自达也希望，在色拉镇有相同想法和感受的朋友会越来越多。
我们将继续报道像森泽先生这样今天积极生活的人和公司。
PEAceNUTS x MAZDA 和平坚果饼干：
https://peacenuts.jp/products/peacenuts-mazda202212
关于广岛联系的新闻发布链接：
https://newsroom.mazda.com/ja/publicity/release/2022/202212/221212a.html?_ga=2.236602882.2003948893.1683166092-1350394499.1659061961
原文参考：ピーナッツで結ぶ絆 地域課題への挑戦 | 【MAZDA】マツダ公式ブログ Zoom-Zoom Blog
