白糖马拉糕,奶香味十足,口感Q弹搅一搅就能做,一看就会一做就对

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家分享【白糖奶香马拉糕】😊

一、食材准备
中筋面粉、木薯粉、白砂糖、纯牛奶、酵母、泡打粉、玉米油

二、制作方法😄
00:15
1.纯牛奶热一下,将白砂糖倒入里面,搅拌至完全融化
2.将中筋面粉过筛一下、加入酵母、再加入牛奶(晾凉后加入),充分搅拌至无干粉
3.面糊密封发酵至两倍大
00:37
4.面糊发酵完后,加入泡打粉和玉米油,给面糊搅拌排气
00:41
5.重点: 将大气泡都排干净
6.模具底部刷油,面糊倒入里面,震出多余气泡
7.蒸锅倒水,水开上锅蒸,大火十分钟转小火二十分钟,时间到后出炉放凉,就可以品尝啦!🎉
