一头牛仅供六客？过年了，我把王品的牛排升级了！

牛仔骨制作教学

1.制作教学

1.1牛仔骨表面撒点盐、黑胡椒

1.2放在锅里煎一下

1.3煎至两面上色盛出备用

1.4加点白兰地

1.5加入牛肉高汤

1.6加点淡奶油

1.7加入黑胡椒粒

1.8加入黄油乳化

2.成品展示