义丰祥芝麻油分享金玉满堂富贵虾的做法

义丰祥芝麻油分享金玉满堂富贵虾的做法

原料：鲜虾20只、蔬菜200克、腰果50克、葱适量、白糖半勺、水淀粉1大勺、姜适量。

做法步骤：1.鲜虾去虾肠洗净。2.加葱姜，适量盐煮熟。3.蔬菜粒，腰果备好。用洁柔厨房纸巾擦拭案板上的水渍，污渍。4.蔬菜粒焯水1分钟捞出。5.锅里烧热底油，蔬菜下锅翻炒，调入白糖，盐。6.淋入水淀粉，最后腰果放进锅里翻炒匀关火。7.煮熟的虾去头摆入餐盘，蔬菜倒在盘子中间。8.金玉满堂富贵虾上桌。

小窍门：喜欢吃脆一点的腰果可以提前用微火炒一下。