假期吃得太油腻?来道清新爽口小凉菜,五分钟就学会~丨泰式青木瓜沙拉

泰式青木瓜沙拉

食材:青木瓜、粉丝、虾仁、腰果、海米(烘干)、洋葱、小西红柿、胡萝卜
调料:水、椰糖、柠檬、罗望子酱(酸角酱)、小米辣、蒜、鱼露、大芫荽
1.青木瓜去皮,泡冰水,切丝
接着泡冰水
01:15

2.小米辣、蒜切末;洋葱切丝;小西红柿对半切开混合,
2.2加椰糖末、酸角酱、青柠汁、鱼露、盐拌匀

3.料汁整体倒在木瓜上充分拌匀
4.加粉丝、海米、腰果、虾仁(焯熟)、小西红柿、胡萝卜丝
5.摆盘点缀
