神奈川冲浪里!秩父石川酒販创业50周年威士忌上市!


秩父酒厂(Chichibu Distillery)是一家很年轻的酒厂,也是日本威士忌界冉冉升起的一颗新星。酒厂建成于2008年,其创立者肥土伊知郎(Ichiro Akuto,见上图)曾因创立Venture whisky公司和Ichiro's Malt品牌,并成功包装、运作家族关停酒厂——羽生(Hanyu)的库存老酒,而一炮而红,后又凭借自家秩父酒厂出产的高品质威士忌而蜚声国际。

石川酒販创立于1971年,是一家总部位于日本神奈川县横滨市的酒商。是一家以经营酒水为主的供应商,兼营食品和杂货。石川酒販主要向餐馆和酒吧等现场消费餐饮店,提供清酒等酒水商品。石川酒販的宗旨是希望餐饮店能够专心于经营,而不必为货源而发愁。

《神奈川冲浪里》是日本浮世绘画家葛饰北斋创作的木刻版画,出版于1831年至1833年间,是富岳三十六景系列作品之一。这幅画以富士山为背景,描绘了“神奈川冲”的巨浪掀卷着渔船,船工们为了生存而努力抗争的景象,是葛饰北斋的代表作之一,也是举世闻名的日本艺术代表作之一。该作品出版时印制了数千幅,但现存于世的估计仅有数百幅,部分收藏于大英博物馆、大都会艺术博物馆、东京国立博物馆等大型博物馆。

2021年是石川酒販创立50周年,为了纪念这一重大年份,石川酒販在秩父定制了一桶威士忌。这桶威士忌装瓶为了一款单桶单一麦芽威士忌,而其酒标采用了石川酒販専務的爱人所临摹的《神奈川冲浪里》,只不过将画作中与风浪抗争的人,更换成了石川酒販家族的先辈。可以看到这款酒的酒标中的小船上,载着几箱酒。而在此酒标画作的左上角也有纪念石川酒販创业50周年的字样。

这款酒蒸馏于2014年,熟成于桶号为3342的再填波本桶(Refill Bourbon Barrel),装瓶于2022年,酒精度数为64% ABV,容量为700ml。这款酒仅面向石川酒販的餐饮店客户销售,官方建议零售价暂且未知,并且已经售罄,如果您感兴趣的话,可以在二手市场找找看。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。
