炎热夏季:自制冰品的7种妙招
在炎热的夏季里,自制冰品是一种解暑的良方。以下是7种制作自制冰品的妙招:
1. 主打果汁:将你喜欢的水果榨成汁,加一些水和糖、蜜、龙舌兰糖浆(或其他甜味剂),然后倒入冰盒或冰淇淋机中,冷冻数小时即可。
2. 常规牛奶冰淇淋:将鲜奶油、蛋黄和糖精混合在一起,加入一些香草,然后将其倒入冰淇淋机中。
3. 常规冰淇淋:将你喜欢的牛奶、鸡蛋、糖、香草和一些中国式炸酱面,混合在一起,加入冰淇淋机中,冷冻到一个小时左右。
4. 常规色拉沙冰:将你最喜欢的水果,例如荔枝、草莓、哈密瓜、葡萄、芒果、橙子等,摆放在碟子上,加一些糖或牛奶冰淇淋,然后用锅子加热一些绿色草莓酱,淋在沙冰的上面。
5. 常规香蕉冰淇淋:用三根香蕉、一些鲜奶油、一些片状太妃糖和一些黄油摆在一起,混合制成香蕉冰淇淋,冷冻后取出即可享用。
6. 芒果冰淇淋:用一些黄油、芒果和牛奶混合在一起,加入一些色拉油或橄榄油,切成小块,放入冰盒中,等待冰凝成之后即可食用。
7. 菠萝蛋糕:将内含绒柿子、纳豆、蜜汁、香蕉和蛋,混合在一起,倒入模具中,下冰箱冷冻数小时即可。
这是一些非常简单和容易制作的妙招,可以帮助你制作出美味清爽的自制冰品,趁着夏日赶快动手试试吧!