义丰祥芝麻油分享香菇猪血的做法
义丰祥芝麻油分享香菇猪血的做法
猪血：排毒养血的佳品猪血中富含的铁元素可以帮助提高造血功能，对于缺铁性贫血病患者有着很好的补血作用。另外，猪血还含有蛋白质和多种维生素，可以促进身体新陈代谢的正常运行，减少毒素的堆积。猪血还具有利尿、清热解毒、活血化淤的作用，对身体健康有很多益处
原料：香菇适量、猪血适量、青椒适量、青蒜叶适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量、水淀粉适量、姜丝适量、蒜粒适量。
做法步骤：1.食材:猪血和香菇切片。2.锅中油热放入姜蒜和青椒炒香。3.放入香菇翻炒几下。4.放入适量的水，放入一勺蚝油。5.一勺老抽。6.适量的盐。7.放入猪血煮一分钟。8.再放入青蒜叶。9.最后淋入水淀粉勾欠即可。
