不嗦手指不过瘾!虎皮青椒孜然排骨也太香啦~超级简单又下饭!
2022-11-12 11:13 作者:bili_170178778 | 我要投稿

虎皮青椒🫑孜然排骨

食材:
一斤排骨,几个青椒,红辣椒🌶️,半颗大蒜🧄,葱,生姜。
做法真的超简单:
🥕🥕🥕
1、排骨冷水下锅,加葱姜花椒料酒,大火🔥煮开,转小火煮15分钟⏰,撇去浮沫捞出排骨。

2、青椒去头去籽,拍扁,撕成小块,红辣椒切🔪小段,大蒜🧄拍碎。

3、起锅热油,放入排骨煎到表面金黄,放入青红椒,炒出虎皮状,放入大蒜炒香🥳。

4、放入两勺🥄辣椒粉,一勺孜然粒,-勺白芝麻,半勺盐,半勺鸡精,半勺花椒粉。翻炒均匀,淋入两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,翻炒均匀就可以出锅啦~🥰
