肝脏损害干燥综合症患者饮食特别注意事项

干燥综合征患者的肝脏病变主要为肝肿大，碱性磷酸酶升高。包括原发性胆汁性肝硬化，自身免疫性肝炎等。当干燥综合征患者同时伴有肝损害时，饮食上需注意以下几条：
    1、首先是要禁酒，因为饮酒后大部分被肠道吸收，90%以上在肝脏代谢，对于肝脏本身有损害，肝功能降低，酒精代谢所需的各种酶活性降低，分泌减少，影响了肝脏对酒精的解毒能力。因此酒精对肝细胞有损害，加重肝脏疾病，且酒精浓度越高肝损害越严重。
    2、禁食煎炸及硬、脆、干、粗糙、刺激食物，忌暴饮暴食，饮食性质应细软，易消化，少食多餐。
    3、仍然是多饮水，以促进胆汁分泌，加速胆红素的代谢及代谢废物的排泄。
    4、伴有肝脏损害的患者脂肪摄入不宜太多。脂肪每日不超过20克，炒菜时用植物油为宜。这主要是因为脂肪的消化吸收和分解处理主要依靠肝脏，肝功能异常时，过多的脂肪摄入，在肝脏不能有效地分解处理，而增加肝脏负担，引起脂肪肝或消化不良，加重肝脏疾病。
    5、饮食中应有足够的热量。宜进食足量蛋白质，碳水化合物摄取要适量，不可过多，以免发生脂肪肝。每日摄入热量8400千焦左右。不易过多吃糖类和甜食，过多地吃糖保肝，会造成血糖增高，且糖能转化为脂肪储存于体内，而引起肥胖，脂肪肝和糖尿病的发生。
    6、摄入丰富的维生素。新鲜水果和蔬菜是含有丰富维生素和矿物质、微量元素的最好食品。但进食水果时应注意：进食适量，水果要新鲜，熟透，要细嚼慢咽，有所选择，水果应清洁干净。常见的水果有：香蕉，苹果，梨，柑橘，橙子，椰子等。