帕金森病吃什么食物

帕金森患者最好多吃谷类和蔬菜、水果，吃含有优质蛋白质的食物，吃含有不饱和脂肪酸的植物油，也可以选择喝适量的蜂蜜或牛奶。建议帕金森患者每天保持营养平衡，每天可以食用适量且适宜的新鲜蔬菜和水果，可以选择多吃深色的蔬菜。

尽量用大火快炒的方法烹饪，这样可以减少蔬菜的营养流失，并且可以保证每天身体所需要的维生素。帕金森患者应该坚持每天食用含有碳水化合物的食物，例如食用米面等主食，也可以选择食用红薯、白薯、山药等粗粮，以及杂粮和薯类食物，这样可以均衡膳食。并且，帕金森患者最好吃蛋、鱼、虾、瘦肉等优质蛋白的食物，高蛋白质饮食不利于抗帕金森药物的吸收，最好选择在晚餐食用。

帕金森病以服药治疗为主，一般来讲主张清淡饮食，适当的应用精致的蛋白质补充营养，要营养平衡，可以吃新鲜的蔬菜、水果，含维生素多的、含纤维素多的，以进食保证大便通畅的食物为主。实际上吃什么东西，对帕金森病来说没什么太大的影响，但是患者因为要长期的服药治疗，像左旋多巴类的药物和食物中的蛋白质往往发生冲突，会影响吸收、利用，所以空腹吃药比较好，要求饭前一个小时吃药或者饭后一个半小时吃药，不要和食物中的蛋白质相遇，避免影响吸收、利用。患者多吃好消化的、不会造成便秘的食物，利于大便的通畅，有利于药物的吸收、利用。

还应该注意营养的物质、食物应该平衡，不可过多，不可补充营养的时候让患者过度的肥胖，本来行动就不是很好，体重过于肥胖，行动起来就更有影响，所以保持食物营养的平衡就可以。总之帕金森病还是以治疗为主，适当的注意营养平衡，新鲜的蔬菜、水果，清淡的饮食，避免食物中的蛋白质和药物影响药物的吸收、利用就可以。