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快到中秋佳节给大家分享一个高颜值且美味的蛤蜊酿虾滑

目录：

1️⃣材料处理

2️⃣制作

3️⃣成品

1.材料处理

（1）蛤蜊用清水放盐吐沙，清洗干净：

（2）调味品：蒜末热油翻炒，然后加入盐，蚝油，生抽，小米辣

（3）冷水下锅，煮到开口。鲜虾去壳，打成虾滑，放入壳中

（4）放上蒜蓉酱

2.制作：

蒸12分钟，出锅后撒上葱花，喷上热油

3.成品展示