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葛洪乳腺易主任在线解答乳腺癌患者怎么健康吃月饼?

2023-09-27 07:50 作者:中山葛洪GEHONG  | 我要投稿

中秋家家户户都有月饼的习俗,象征阖家团团团圆。月饼虽然好吃,但是热量太高、属于高糖类食物,着也是乳腺癌患者常常纠结的点。

确实,通常一块月饼的能量大约有400大卡,大约相当于一碗饭的能量。并且由于制作过程的差异,每种月饼含油量不同样。

这样看来,月饼热量确实很高。但是,这并不是代表着不能吃。做到以下几点,也能健康吃月饼。

1、选择低热量无糖月饼

挑月饼的秘诀是学会看配料表与营养成分表。应该尽量选择热量、脂肪、碳水化合物及钠含量更低的月饼。最好不要选择配料表含有白砂糖的月饼,不仅含糖量高,口感又太过甜腻。

2、控制好食用量

选小块的月饼,或者切块吃,毕竟吃得越少负担也就越少。其次,吃一个月饼相当于吃1.5~3碗米饭。因此,吃月饼前别吃太多米饭、肉等食物,给月饼留出一个热量缺口。

3、吃月饼配茶解腻

吃完月饼(尤其是甜味月饼)来一杯绿茶还可以有效刺激胃液分泌,促进葡萄糖代谢,提高消化系统的免疫能力。也可以来一杯乌龙茶,乌龙茶还有降脂减肥的功效,减少机体对糖及脂肪的吸收,加速脂肪的燃烧。


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