【大盘鸡焖面】千万不要这样做焖面，怕你吃到扶墙走不动，在焖面里加鸡腿肉真的...
🎊🎊大盘鸡焖面✨✨✨
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四个鸡腿🍗🍗🍗🍗切成块，把土豆🥔和青红椒也切成块，鸡肉冷水下锅放入姜片，焯水备用
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锅里放油，先把冰糖下锅炒出焦糖色，在倒入鸡肉翻炒上色，把这些配料一起下锅炒香，姜片4片，蒜3个切片，干辣椒🌶️10个，八角2个，香叶2片，花椒粒适量，在来一勺郫县豆瓣酱炒出红油，加水末过食材，加生抽2勺，老抽1勺耗油1勺五香粉适量
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然后把土豆放锅里，中火🔥焖上15分钟，在开盖铺上面条🍜在焖5分钟，最后别忘了加青红椒，边搅拌边收汁，注意口水不要流到锅里呀😝😝😝
