一周不重样的手指食物辅食合集在这里!
今天带来六款适合过敏宝宝的手指食物,无蛋无奶,制作简单,美味好吃!这六款手指食物都是宝宝们最喜欢吃的哦,简单易学,好吃又营养~
南瓜松饼
准备食材:婴享无小麦无麸质面粉50克,南瓜50克,清水50克
制作方法:
①南瓜蒸熟,加入婴享无小麦面粉和清水打成浓稠酸奶糊状
②不粘锅热锅开小火,滴入面糊摊至圆形
③小火煎至两面金黄
山药红枣饼
准备食材:婴享无小麦无麸质面粉30克,山药120克,红枣80克
制作方法:
①红枣去核,山药切小段一起蒸熟
②红枣加少许水打成泥,山药趁热压成泥
③山药泥中加入面粉,揉成团
④面团分小份搓圆压薄,包入适量红枣泥,捏紧收口压扁
⑤热锅刷油,小火煎至两面金黄
杂蔬猪肉肠
制作:
①蔬菜焯水沥干,加入肉面粉和水一起搅打成泥
②香肠模具刷油,挤入肉泥震平
③冷水上锅中大火蒸20分钟焖5分钟
④取出冷却后脱模
双色鸡肉丸
制作方法:
①鸡胸肉和面粉各分两份,蔬菜焯水沥干
②水+面粉+肉+蔬菜分别打成两种颜色的肉泥
③手上抹油搓出小丸子
④水开下丸子,煮至丸子浮起捞出
香甜紫薯卷
准备食材:婴享无小麦无麸质面粉25克,水60克,紫薯适量
制作方法:
①紫薯蒸熟、趁热加少许水压成细腻的泥
②水+面粉搅匀,热锅刷油摊成圆饼皮,两面煎熟盛出
③均匀抹上紫薯泥,卷起来定型后切小块
红枣蒸糕
准备食材:婴享无小麦无麸质面粉60克,水120克,去核红枣60克
制作方法:
①红枣煮软捞出,加水和面粉搅打成浓稠面糊
②模具刷油,挤入面糊震平
③冷水上锅,中大火蒸20分钟焖5分钟
④完全冷却后再脱模
注意事项:
❶不同食材吸水性不一样,食材比例可以适当调整
❷小月龄需要排敏再吃以上食材!
❸一岁以上宝宝可以适当添加调味料
作者:lucy罗罗