解读《中国居民膳食指南(2022)》 习题
第1天
最新版《中国居民膳食指南》，是哪一年出版的？（单选题）
A 2020
B 2021
C 2022
正确答案：C
2.《中国居民膳食指南》一共有几版？（单选题）
A 5
B 4
C 3
正确答案：A
第2天
关于“食物多样、合理搭配”，以下哪种说法是正确的？（单选题）
A 每天摄入12种以上的食物
B 谷类为主指的是需要多吃大米
C 平衡膳食模式就是每天吃的食物都需要是一样的
正确答案：A
2.每天需要摄入12种以上的食物，那么一周需要摄入至少多少种食物呢？（单选题）
A 20种
B 25种
C 30种
正确答案：B
第3天
关于“吃动平衡、健康体重”，以下哪种说法是正确的？（单选题）
A 每周至少进行5天中等强度的身体活动
B 身体活动时间需累计150分钟以上
C 以上都是
正确答案：C
2.“健康中国”提出的三大健康的专项行动，包括哪三项？（单选题）
A 健康体重、健康口腔、健康骨骼
B 健康心脏、健康骨骼、健康心理
C 健康体重、健康口腔、健康心理
正确答案：A
第4天
关于“多吃蔬果、奶类全谷和大豆”这个说法，以下哪种观念是对的？（单选题）
A 餐餐有蔬菜、天天有水果、经常吃全谷
B 足量的蔬菜水果能提供人体每日所需的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维
C 牛奶喝够300ml即可
正确答案：A
2.关于“多喝奶”，以下哪种说法是正确的？（单选题）
A 只需要偶尔喝一天的牛奶就能对健康起到很好的作用
B 多喝奶是一个长期的过程，需要坚持
C 国人要少喝液态奶，多喝奶粉冲泡的牛奶
正确答案：B
第5天
关于“适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉”，以下哪种说法是错误的？（单选题）
A 蛋和瘦肉摄入要适量，每天大概是120-200克
B 少吃深加工的肉制品
C 每天的肉类量是固定的，不能多不能少
正确答案：C
2.关于“禽蛋和瘦肉”，以下哪种说法是正确的？（单选题）
A 这些都富含有优质蛋白质
B 禽蛋和瘦肉不用限量，多多益善
C 鸡蛋跟胆固醇密切相关，人人都要少吃
正确答案：A
第6天
以下“少油少盐，控糖限酒”，哪个说法是正确的？（单选题）
A 盐不超过10克，油控制在30-50克之间
B 盐不超过5克，油控制在25-30克之间
C 盐不超过3克，油控制在5-10克之间
正确答案：B
2.关于盐和各种疾病之间的关系，以下哪种说法是错误的？（单选题）
A 胃癌、脑卒中跟食盐过量有关系
B 盐5g还是10g对身体的影响没什么区别
C 高血压的治疗有没有效，跟盐控制的好不好有关系
正确答案：B
第7天
以下“规律进餐、足量饮水”的说法，哪种是正确的？（单选题）
A 一日三餐，定时定量
B 喝水要讲究“少量多次”
C 以上都是
正确答案：C
2.以下说法，哪种是正确的？（单选题）
A 每一餐的时间间隔，4-6个小时
B 每一餐的时间间隔，5-6个小时
C 每一餐的时间间隔，3-4个小时
正确答案：A
第8天
关于“会烹会选、会看标签”的说法，以下哪种是正确的？（单选题）
A 生命的各个阶段，都要做好健康膳食规划
B 烹饪合理的烹调方法，能最大程度上保护食物的营养价值
C 以上都是
正确答案：C
2.关于食品的外包装标签，以下哪种说法是正确的？（单选题）
A 碳水化合物越少越好
B 蛋白质和脂肪越多越好
C 高油高盐的最好不要食用
正确答案：C
第9天
关于“公筷公餐、杜绝浪费”的说法，以下哪种是错误的？（单选题）
A 吃近期生产加工、存放时间较短的新鲜食物
B 野生动物可以吃
C 公筷公勺、鼓励分餐
正确答案：B
2.日常生活中，浪费最严重的是以下哪个？（单选题）
A 餐饮业、食堂、家庭
B 食堂、家庭
C 餐饮业、家庭
正确答案：A
