祖上传了一百多年的一道菜～姥姥小时候只有过年过节才能吃到。热馒头一夹别提多香了。

椒盐白肉

一、制作过程

• 起锅烧水放入猪肉焯水

• 猪肉放入砂锅加水香料炖煮

• 将椒盐撒到肉上

• 将冷藏好的肉切片即可

二、成品展示