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西红柿炒鸡蛋这么做真好吃!

2023-02-20 11:01 作者:芒小酪美食爱好者  | 我要投稿

西红柿炒鸡蛋这么做真好吃!

美食制作


00:34


1.西红柿去皮

2.清洗西红柿,去除烟熏火燎味

3.切成不规则的小块

4.鸡蛋搅拌均匀,少加点水和白醋

5.加油润锅将小黑锅烧热再倒出

6.下凉油降温

7.将蛋液慢慢倒入锅中,小火加热,轻轻推动让其均匀受热

8.倒出控油

9.接下来不用洗锅锅中少加底油

10.放葱花蒜片爆香

11.倒入西红柿,大火炒出清香味,再改小火炒出汤汁

12.鸡蛋下锅

13.加盐

14.加入白糖和生抽

15.大火收汁

16.撒上葱花

制作完成


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