《茄汁鲜虾豆腐煲》
以下笔记整理于up主“龙帅食堂”
材料:虾仁,玉子豆腐,海鲜菇
步骤:
玉子豆腐切块,蘸上淀粉。
煎上色。
虾仁煎香。
锅里放入海鲜菇打底,再放玉子豆腐,虾仁。
加入酱汁:蕃茄酱,生抽,蚝油,白糖,盐,蒜末,热水。
焖煮片刻。
完成!