2020年11月10日咱家吃的啥


饮食中离不开盐,现在销售的盐种类不少,例如加点盐、不加碘盐、低钠盐、营养强化盐、雪花盐和精盐等,面对这么多种类的盐,它们都有哪些不同?该怎么选择购买呢?今天和大家分享食盐的小常识,看后您就知道哪种适合自己了。

1.加碘盐,是在普通盐里加入了一定剂量的碘微量元素,内陆人群食用。
2.不加碘盐,就是没添加点成分的盐,最普通的盐。适合沿海地区人们食用,他们吃海产品多不缺碘。
3.低钠盐,低钠盐就是钠元素含量比较低的食盐。在加工中为了降低钠离子的浓度,添加了氯化钾。
4.精盐,是去除杂质再次结晶析出的盐。不含原盐中很多微量元素了,适合普通调味用,没有保健功效。
5.雪花盐,是海盐的一种。含的微量元素更容易被人体吸收,适合肠胃吸收不好的人食用。
6.营养强化盐,其中添加了钙、铁、锌、硒等微量元素,在食用盐的时候同时给身体补充这些微量元素。其实每天摄入的盐是有限的,还是应在均衡膳食中下功夫来补充。
看了以上几种介绍,可以对号入座按需要购买,对于糖友们来说,低钠盐比较符合少油少盐的饮食原则,推荐选购这种,您记住了吗?


早餐:
-素饺子,108克(饺子皮重量,馅料:西葫芦、鸡蛋)
-煮鸡蛋,57克
-炒白菜,135克
-拌鲜姜丝,14克
-自制豆浆,1中碗

午餐:
-杂粮米饭,178克(熟米饭重量。米:大米、小米、红小豆、燕麦仁。)
-炖鳕鱼,82克(可食部分)
-白菜炒豆丝,140克
-番茄汤,1小碗

晚餐:
-羊肉火烧,150克(火烧108克)
-炝生菜,162克
-西红柿豆丝汤,1小碗
