【芝士咸味饼干】咸香酥脆，满满芝士，无需打发～

最懂你心的UP课代表来啦！🎉🎉🎉

今日分享芝士咸味饼干🍪

制作过程：

75g黄油室温软化（可以轻易搓小坑）

加35g糖粉、2g盐 按压至顺滑，打发至微白羽毛状，分两次加入15g蛋液（常温蛋液）低速搅拌均匀即可

再加135g低筋面粉翻拌至无干粉，+80g马苏里拉芝士碎，揉成团状，放油纸调整成三角状，可以滚动整型更好看更整齐，冷冻30分钟左右，均匀切成片状， 预热至180度烘烤16分钟

成品展示