东北老式拌饭🍛🍛
一、食材🍚
小米椒、小葱、大蒜末,生抽,蚝油,盐,白砂糖,小葱,培根,无菌蛋,米饭
二、制作方法✍🏼
1、切一下小米椒、小葱、大蒜末
2、淋上热油,激发出小米椒和蒜末的香气
3、接着将调料都加进去,搅拌一下
4、煎一些培根
5、煎好以后,会产生大量的油,不要洗锅转中火,单手打入三颗无菌蛋,煎到边缘焦黄时盛出
6、将食材铺在米饭上,淋上酱汁,最后拌一拌
完成✅