南充市2023嘉陵江放牛季美食评选暨品鉴展销活动在蓬安举行
4月26日下午,由南充市商务局、南充市文化广播电视台、南充市旅游局、蓬安县人民政府共同举办的南充市2023嘉陵江放牛季美食评选暨品鉴展销活动在蓬安举行。南充市商务局副局长马锐,蓬安县人民政府副县长邓欢出席活动并共同宣布活动启动。


【记者 彭文文:观百牛渡江,品南充美食。各位观众,我现在正在南充市2023嘉陵江放牛季美食评选暨品鉴展销活动的现场。相信今天在座的各位选手,将带来一场高规格的精彩赛事,也希望各位参赛者能够赛出好的水平,赛出好的风采。】






活动中,大厨们各显身手,16道名菜、8道名点依次上场,一道道造型各异、色香味俱全的美味佳肴,赢得嘉宾与评审专家的一致好评。随后还观看了6家名宴和13家名店的参赛视频并作出比评。

【参赛选手 罗黎:能够参加这次活动,我感到万分荣幸,在比赛中,不仅考验了我们的厨艺和技能,更考验了我们的创新能力,让我们有了更多的学习机会,共同成长。】
据了解,此次活动坚持公平、公正原则,通过专业评审团现场评审,将评选出南充婚庆名店10家、南充名宴3席、南充名厨10名、南充名菜10道、南充名点(小吃)5道,4月28日上午公布评选结果,并在蓬安百牛渡江景区民俗文化广场举行颁奖典礼。同时从4月27日至4月30日,将组织20余家名小吃在相如故城进行美食展示展销。
记者|李美庆 编辑|何佳蒙
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来源 蓬安融媒