吃肉好还是不吃肉好？研究表明，多吃这3种肉老年人或易长寿

长寿研究中，人们常常关注饮食对于身体的影响。肉类作为人类主要的蛋白质来源之一，一直以来都备受争议。有些人主张素食有助于健康和长寿，而有些人则坚持，适量食用肉类对身体有益。本文带大家一起探讨下，究竟是吃肉好还是不吃肉好？研究表明，多吃3种肉或有助于老年人长寿。

鱼类

作为富含Omega-3脂肪酸的重要食物来源，鱼类对人体健康有着许多益处。Omega-3脂肪酸是一种多不饱和脂肪酸，被认为对健康有益。而多项研究表明，经常食用鱼类与多种老年健康问题呈负相关。

此外，Omega-3脂肪酸还对大脑和神经系统有着积极的影响，可能有助于预防老年痴呆症的发生。因此，老年人适量食用鱼类，特别是富含脂肪酸的深海鱼类，如鲑鱼、沙丁鱼和鳕鱼等，可能有助于延缓大脑老化，提高记忆力和注意力。

禽类

如鸡肉和火鸡肉，是高蛋白低脂肪的选择，也是很多人喜爱的食物。我们知道，蛋白质是构建和修复身体组织的重要成分，对于老年人的骨骼和肌肉健康至关重要。蛋白质还有助于提高身体的抵抗力。

相比红肉，禽类肉含有较少的饱和脂肪和胆固醇。此外，禽类肉富含维生素B6和B12，它们对于维持身体的营养均衡以及正常功能也比较重要。

羊肉

它是一种富含营养的选择，特别是铁和锌。铁是血红蛋白的重要组成部分，有助于携带氧气到全身各个组织。老年人由于身体功能下降，容易出现贫血的情况，适量食用羊肉可以补充身体所需的铁元素。

锌是一种重要的矿物质。随着老年人的身体机能下降，适量食用富含锌的羊肉，可以补充身体的营养储存，提高身体素质。

虽然上述三种肉类对于老年人的健康有着益处，但要注意的是，平衡饮食仍然是关键。老年人应该避免高脂肪和高胆固醇的肉类，尽量选择低脂肪、高蛋白和富含营养的食物。此外，老年人也可以选择植物蛋白为主的食物，如豆类、坚果和全谷物，来替代部分肉类。