义丰祥芝麻油分享 芹菜猪肉包子的做法
义丰祥芝麻油分享芹菜猪肉包子的做法
原料:面粉300克、芹菜适量、猪肉馅适量、酵母3克、洋葱适量、芝麻油适量、花椒油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、姜适量。
做法步骤:1.面粉放酵母和好,醒发至两倍大。2.芹菜焯水。3.芹菜放绞肉机搅碎。4.洋葱切好。5.猪肉馅切好,放姜末、盐、蚝油、生抽拌匀。6.食材放在一起,放入花椒油、芝麻油。7.拌匀。8.面团揉面拍气,分成均匀的剂子,擀成包子皮。9.放入馅料。10.全部包好,二次醒发30分钟。11.冷水上锅,大火烧开转中火蒸15分钟关火焖5分钟。


