今天做的这款鸡蛋火腿炒面，真的超级香，是以前在路边摊最喜欢买的面

用料

.鲜面条100-150克、鸡蛋2个、小青菜3颗、绿豆芽50克、洋葱碎10克、蒜末15克

最简单最好吃的家常炒面的做法

1、诱惑到你了吗？

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2、青菜，豆芽洗净，鸡蛋打散、火腿切片、水开下面条煮2分钟捞出，过凉白开备用2⃣️锅中适量油，倒入鸡蛋液炒散盛出，锅中底油，下洋葱末蒜末编香，加1勺老干妈炒香，下火腿、青菜、豆芽炒软。

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3、倒入面条，加1勺生抽、1勺蚝油、1丢丢老抽或一点盐、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，即可出锅！

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4、真的是超级超级香，特别下饭好吃

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小贴士

如果面条量少就不需要加盐

面条别煮太熟了，要不炒的时候会碎的