天冷了,早餐来一碗热汤面,几分钟做好,汤鲜面滑
最适合新手做的一道快手汤面
用料
面条(挂面)1把、蒜1瓣、小米椒(可不放)2个、葱2根、胡椒粉少许、香油1勺、色拉油适量、生抽2勺、醋1勺(根据自己的喜爱调节)、盐少许
热汤面的做法
1、把蒜、葱、香油、小米椒、胡椒粉,放大碗备用;
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2、锅里放水,水开放入面条
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3、呛油,油热倒入配料碗,放入开水,生抽、醋、盐
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4、把煮好的面条捞出,放入调料汤碗里
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5、简单快手的热汤面就出炉了
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小贴士
建议大家选择挂面,这样煮出来的面条不易糊掉,宽面也是一样好吃的就是出锅要立马吃,要不能会糊掉