帕金森病患者的饮食指导，推荐收藏！

帕金森病患者的饮食指导，推荐收藏！

针对帕金森病患者的饮食指导标准，可以参考以下几个方面；

1、帕金森患者的饮食中食物应多种多样，包含谷类粗粮、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。

3、减少脂肪摄入。过高的脂肪也可能干扰左旋多巴的吸收，建议减少肥肉、荤油及动物内脏的摄入。进食肉类以瘦肉、禽类、鱼肉为主，进食尽量避开服药时间，避免一顿进食过多肉类。炒菜尽量用花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、植物油烹饪。因其中的不饱和脂肪酸可促进胆固醇排泄转化为胆汁酸，可起到降低胆固醇、推迟动脉硬化的发生。

4、饮食总体上以清淡、易消化为主，便于咀嚼、吞咽、吸收，少盐、少油，低蛋白，适当增加脂肪、纤维素摄入，忌烟酒及刺激性食物，如咖啡、浓茶、辣椒、芥末等。

5、帕金森病患者不宜食用辛辣、油腻和刺激性较强的食物，这些食物对患者身体造成的损害较大。吃了这类食物之后不仅会影响胃肠道的蠕动，还会使患者出现便秘。

6、注意饮食与药物代谢的关系。蛋白质可影响多巴胺的治疗效果。服用左旋多巴类药物的患者，不能与高蛋白饮食（如肉、蛋、奶、海鲜等）同时进食，应尽量空腹服药，服药时间应在餐前1个小时或餐后1个半小时。每日蛋白摄入量限制在每日每千克体重0.8克以内，全天总量约40-50克，在限制范围内多选用优质蛋白，如牛奶、蛋类、瘦肉、豆浆、豆腐等。

7、对于中晚期帕金森患者来说，很多患者伴随有吞咽困难的问题，因此，患者日常生活中可采取切碎、煮烂食物的方法，或者使用料理机将食物打成糊状，加餐可选用婴儿米粉、奶粉等其他营养补充制品，必要时可根据医生建议，采取鼻饲饮食，毕竟营养跟上了，身体状况好了，病情才能得到更好的控制。上述的饮食描述，相信广大帕金森病患者已经有了一个大概的了解，中老年人群也一定要学会预防帕金森病的发生，正确、健康的饮食习惯，无论是对于帕金森病患者来说，或者是正常人群，都是非常重要的，所以一定要重视起来。