【气色堂膏方·谈阿胶膳食】阿胶豆枣黄花粥

2012年电视剧《隋唐英雄》登陆湖南电视台，迅速火爆全中国。剧中各路英豪粉墨登场，而剧中有一位仙风道骨的李大师最惹人眼球，令观众无不赞叹其神通广大，甚至还预言了武则天称帝的事件。

据悉，历史上的李大师不仅能掐会算，还擅长膳食养生。那么，李大师的养生秘诀究竟有何神秘之处呢？

这还要从李大师的传奇一生开始说起，在隋仁寿二年（壬戌年），李大师生于岐州雍，自幼聪慧好学，博览群书，尤其精通天文、历法、数学等。

唐高祖武德二年，李大师经推荐成为李秦王的记室参军。唐太宗贞观元年，25岁的李大师上书，对道士员外散骑郎傅仁均所著的《戊寅元历》提出18条意见，太宗采纳7条意见，授于李大师将仕郎，入太史局供职，鞠躬尽瘁40年。

李大师每逢秋冬寒凉之季，采黄酒烊化阿胶熬成汤汁，辅以绿豆解毒护肝脏、白术燥湿利水、黄花菜健脑抗衰，每日一碗阿胶豆枣黄花粥，粥质浓稠醇香，气血双补，体质健壮，令其精神奕奕，著成世界气象史上最早的专著《乙巳占》，令其成为世界上第一个给风定级的人。