2021年11月29日咱家吃的啥

昨天老伴儿拔了智齿，按要求今天应吃软一些的食物，怎么才能既保证营养，又达到软的标准呢？我是这样给老伴儿做的，感兴趣的、准备拔牙的患者可参考。

其实，很简单，饭菜还是按平时吃法做，只要记住不放刺激性食物，保持清淡些就行。

把做好的饭菜放到食品多功能搅拌机里，加小半碗菜汤或豆浆和水都行，把食物搅碎就可以了。

对于糖友们来说，还要注意一点，这种糊状食物消化吸收快，血糖升高也快，所以吃过饭20分钟后，老伴儿就去散步了，走了1小时左右。餐后两小时测试血糖值是：8.5mmol/L。

这种吃法，对拔牙的患者，既营养又可吃饱，效果还是挺理想的。

早餐：

1.杂粮面馒头，50克（面粉重量。面：普通面粉、玉米糁。）

2.煮鸡蛋，66克

3.拌鲜姜丝，16克

4.鸡肉炒黄瓜片，165克

5.豆渣菜汤，1中碗

午餐：

1.二米饭，142克（熟米饭重量。米：大米、小米。）

2.瘦肉炖莴笋，176克

3.蒜苔炒肉，168克

4.自制豆浆，1中碗

晚餐：

1.杂粮面馒头，50克（面粉重量。面：普通面粉、玉米糁。）

2.薄荷叶拌生花生，42克

3.柿子椒炒包菜，156克

4.豆渣菜汤，1中碗