家庭版辣子鸡

一、主料📋

鸡🐓

二、步骤✍

1️⃣清洗鸡🐓，将鸡肉切块🔪

2️⃣放两勺胡椒粉、盐🧂、鸡精、蛋黄🥚、淀粉一起搅拌，将鸡块🐓浆一下

3️⃣热油，翻炒花生，辣椒🌶️上点生粉，炸下出锅

4️⃣下入鸡块🐓，炸至外焦里嫩

5️⃣热油，放入辣椒🌶️、蒜末、鸡块🐓、花椒、花生碎、白芝麻翻炒

6️⃣撒上葱花出锅

三、美食鉴赏👄