2021年6月6咱家吃的啥

蛋白质是人体组织的重要组成部分，那么优质蛋白质都包括哪些食物呢？一起来看看优质蛋白质十佳食物名单排行榜：

1.鸡蛋，鸡蛋蛋白质含量在13%左右，氨基酸组成和人体所需要非常接近，鸡蛋维生素种类齐全，矿物质含量也很丰富。因此每日需吃一个鸡蛋，蛋白蛋黄都要吃。

2.牛奶，它是液态食物，水分含量高，所以蛋白质含量只有3%。但是牛奶含的氨基酸比例，很符合人体需要，属于优质蛋白质，也是很重要的蛋白质食物来源，每天可喝300克，也可换成等量的酸奶食用。

3.鱼肉，鱼类富含蛋白质、脂类、维生素和矿物质，蛋白质含量约为15%-22%，含有人体必需的各种氨基酸，尤其富含亮氨酸和赖氨酸，其中含有丰富的n-3多不饱和脂肪酸，属于优质蛋白质。每天可以食用40~75克为宜。

请记住这前三名优质蛋白质食物，明天接着为您介绍。

早餐：

-杂粮面饼，50克（面粉重量。面：小麦面、玉米面。）

-煮鸡蛋，57克

-炒青椒，153克

-拌鲜姜丝，14克

-生菜汤，1小碗

午餐：

-烙饼，50克（面粉重量。）

-蒜苔炒木耳，186克

-酱骨头，98克（可食部分。）

-炖冬瓜，186克

-蒜黄汤，1小碗

晚餐：

-米饭，148克（熟米饭重量。）

-蒜黄炒鸡肉，167克

-炖水豆腐，156克

-自制豆浆，1中碗

两餐之间加水果，152克（水果重量。苹果。）