2022年5月17日咱家今天吃的啥

空腹血糖反映的是基础胰岛素的分泌情况。空腹血糖是一天血糖的基础，在监测时应注意以下几点：

1.晚饭后到早上间隔8~12小时，期间不能吃任何东西，也不能喝大量水，渴了可少量白开水。

2.在医院测空腹血糖尽量不要超过9点，在家测不超过8点，以防测得不准确。

3.不能晨练后测空腹血糖，那样不准确了，测完再去锻炼。

4.测空腹血糖要提前2~3天停服维生素C，它会影响测试结果的准确性。

5.测完空腹血糖，再服药、打针、吃早饭。

6.稳定好情绪，晚上睡眠要好，才会不影响血糖的波动。

7.去医院测血糖要注意，测之前，休息10分钟后再测，才准确。

既要关注空腹血糖，也要关注餐后血糖，要定期监测，才能保证血糖稳定。

早餐：

1.杂粮包2个 ，165克（紫薯面粉+普通面粉=面皮100克。鸡蛋35克、韭菜30克。）

2.凉拌青椒，125克

3.拌鲜姜丝，17克

4.煮鸡蛋，55克

5.生菜丝汤，1中碗

午餐：

1.自制新疆馕 ，65克（面粉重量。）

2.黄瓜炒虾仁，175克

3.青椒炒腐竹，165克

4.生菜汤，1小碗

晚餐：

1.杂粮米饭 ，152克（熟米饭重量。大米、小米。）

2.爆炒生菜，135克

3.自制香肠炒蒜苔，165克

4.黄瓜鸡蛋汤，1小碗

两餐之间加水果，138克（苹果、黄瓜、圣女果、金桔重量。）