辰颐物语：云南脆爽雪莲果，一吃就上瘾的地下水果

雪莲果又叒成熟了

吃过的赶紧囤货

没吃过的一定要听完介绍

看它长得太像红薯了

口感确实完全不一样的

脆甜多汁，清甜解渴

秋干物躁的时候

太适合来上一根了

『雪莲果』别名

亚贡或者阿贡，即“神果”之意，

是一种菊科多年生草本植物，

原产自南美洲的安第斯山脉，

是当地印第安人的一种传统根茎食品，

已有500年历史。

2008年引进我国，

在我国云南省率先开始栽种。

它还是一款非常百搭的菜品

雪莲果炒肉片

吃一口，真的太神奇了

还可以炖小鸡儿，

炖乌鸡，

炖猪蹄，

炖老鸭，

炖玉米排骨……

为了它，吃货们真是使了洪荒之力！