土豆爱好者一定要做❗️肉末土豆实在太费米饭了！在家常吃这道菜，感觉连吃一周...

肉末土豆

①把土豆切成小块

②洗去淀粉

③油热炒香葱蒜末，倒入肉末炒散，加一勺料酒去腥

⑤加入土豆、一勺豆瓣酱，翻炒均匀

⑥加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，少许盐，一勺白糖，半碗清水，小火煮5分钟

⑦加入青红辣椒、淀粉水，收浓汤汁即可