社团面试稿（至味人间+广东早茶）

A. 在灿烂的阳光下，有我们明媚的脸庞，飞扬的音乐中，有我们闪亮的梦想！

B. 让年轻的声音响彻校园，让梦想比声音走的更远！欢迎收听“繁星”广播站“至味人间”栏目。

A. 我们是今天的星星投送员YZX

B.QZL    今天我们带大家来探密广东早茶，那，让我们开始吧！

A.广东早茶是一种岭南民间饮食风俗。其中广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统，无论是家人或朋友聚会，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名"一盅两件"，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。

B.广州人把饮茶称为"叹茶"，至今仍流传着"叹一盅两件"的口头禅。广州人讲究"食不厌精"，但点心的价格是高低都有，穷富皆宜。老人可以叫上价格实惠、雷打不动的一盅两件，有钱的生意人自然也可以来些鱼翅漱口。

A. 广州著名的茶楼有很多，如:陶陶居、成珠楼、莲香楼、惠如楼、祥珍楼、太如楼等，均为广州百年老字号茶楼。其中陶陶居已有近百年的历史， 是广州最古老的茶楼之一，清末时维新变法的领军人物康有为，在广州讲学时，就经常光临陶陶居，并题写了"陶陶居"三个字。布局别致，以经营中式饼食和茶面酒菜驰名，在东南亚一带华侨中享有盛誉。

B. 在广东城市或乡村小镇，吃茶常在茶楼进行。例如假日，全家老幼登上茶楼，围桌而坐，饮茶品点，畅谈家事、身边事，更是其乐融融。值得注意的是:"吃早茶"并不等于饮茶，其实质是上酒楼"吃早餐"，但其内容远不是单纯的"饮茶"二字可以概括的。

A. 一般的茶楼都备有凤爪 、排骨、牛百叶、牛肚、腐皮卷、牛仔骨、虾饺 等食品，下面我们将介绍这之中常常排名首位的虎皮凤爪！

B. 虎皮凤爪是一道色香味俱全的地方名肴，皮酥肉嫩，色泽饱满，特别诱人，肉掌丰厚，鲜香味辣，越嚼越香，越嚼越有劲。以鸡爪 花椒、桂皮、八角、少许盐等制作而成。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。

A. 刚蒸好的虎皮凤爪酥香味浓，在茶楼深受欢迎。

B. 广东人品茶大都一日早、中、晚三次，但早茶最为讲究，饮早茶的风气也最盛，由于饮早茶是喝茶佐点，因此当地称饮早茶为吃早茶。

A. 相信你现在已经对喝一次广东早茶充满了期待，想一想，如果你去喝早茶，会点什么菜肴呢？

AB.让年轻的声音响彻校园，让梦想比声音走的更远！感谢大家的收听，我们下次再见！