点外卖吃出蟑螂，这份意外 “加餐” 该如何维权？
2022年1月10日23时45分，黄先生通过美团外卖在某美食店处购买鲜肉炒粉一份、碳烤热狗3串，商品总价20.6元、打包费1.3元，经使用美团红包、津贴优惠后。实付款项12.9元，该订单由美团快送配送。2022年1月11日00时46分，黄先生通过美团平台告知涉案商家，其在食用鲜肉炒粉过程中发现一只蟑螂，双方协商赔偿事宜，但未能达成一致意见。
事情发生之后，黄先生在翻看外卖平台评价时发现不止一位用户对该商家菜品及卫生情况进行过吐槽，该美食店确实存在生产环境脏乱、食品质量不过关等问题。黄先生认为自己的合法权益遭到侵害，于是向南宁市江南区人民法院提起诉讼，请求法院判令被告支付赔偿款项1000元。
被告某美食店辩称，原告提供的证据不能说明蟑螂是外卖食品中夹带的，被告怀疑原告将蟑螂放入外卖中索要赔偿，且原、被告经协商过后，已经与美团外卖平台共同赔偿原告300元，由美团公司赔偿180元，并从被告处扣除120元，共计300元。
“民以食为天，食以安为先”，在外卖服务普及的当下，消费者在食用外卖食品时发现问题，要注意保存好相关凭证，如网络订单凭证、支付凭证等。在食品中发现异物时，应当注意保存好发现异物过程的相关证据，如录制发现异物过程的视频，有条件的情况下保存证据原物。在通过协商未能解决问题的情况下，可以保存与商家的聊天记录等辅以佐证，向外卖平台、行政机关投诉举报，或者向人民法院提起诉讼。
对于食品中混有异物的投诉，特别是外卖交易中，因商品脱离商家视野，消费者收到商品后提出的投诉，在商家无法提供抗辩证据的情况下，且认为消费者均为善的，不可做恶的推定，故支持消费者的诉求，商家在维护品牌形象、平台评价以及可能存在的概率，会进行一定的赔付，但难免有不良人士试图以此谋利，因此，外卖维权须以合法合理为限度，如果无中生有、恶意索赔，也将依法承担相应法律责任。
