知日派丨这10家高马附近的中餐厅，让你的味蕾一秒回家
你心中高田马场是什么样子的？
是日语学校的大本营，留学生的私塾课堂，还是私立“杠把子”的后花园。
这一切只是浮于水面的表象而已
当你用小红书搜索高田马场一词
你可能会发现不一样的“高马”
这里是“最卷”的中华料理美食街
是中国同胞们的“深夜食堂”
一条不长的街区里，到处藏龙卧虎
中国五湖四海各菜系老师傅汇聚于此
从内蒙古的羊肉大餐，到鲜香麻辣的川湘系硬菜
再到全日本第一家沙县小吃
跨南北，纵东西
你想吃的味道，高田马场都有
喂~你的胃想家了吗？
今天就由常年混迹于高田马场的老江湖知日塾
带同学们了解了解高田马场中华美食的魅力所在
用美食美味，祭中国胃，解思乡情吧~
01
座·麻婆唐府
8星推荐
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
长期霸榜日本最好吃的中国菜榜单，留日人士无人不知的存在，保留川菜的麻辣魂，却又颠覆传统的做法，这就是日式川菜的开创者座·麻婆唐府，又称知日食堂（知日老师们下馆子的第一选择）。
座·麻婆唐府擅长用最新鲜的日本食材，烹饪地道川式美食。把食材中最鲜美的本味，进行大胆创新，融入川菜的麻辣鲜香，创作出具有独特风味的融合式川菜。
其特色菜四川“水煮鱼”，把鳕鱼与花椒、辣椒等混合，香味大老远就从厨房里飘到客人桌上，汤头的汁水通红透亮，鱼肉在里边浸润得很馋人。
店内还有水煮肉片、毛血旺、宫保鸡丁等经典川式菜肴，吃在口中，有种瞬间穿越回国的错觉。“唐府”在中午也有定食哟，好吃嘴们别错过了~
知日点评：
座·麻婆唐府在日本也算是老字号了，就算你不想去，总有朋友邀请你去吃。如果你身边有四川的朋友，TA一定是这里的常客。
📍 東京都新宿区高田馬場 4-11-10
⏰ 营业时间：11:00～23:00
📱 电话：03-5338-8383
02
湘遇Tokyo
9星推荐
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一家神奇的湖南菜馆，给你不做饭的好理由。如果你现在恰好在高田马场附近，那么恭喜，今天做饭的煤气费不用交了。
湘遇完全没有顾忌日本人的口味，只为还原最资格湖南菜肴的鲜香麻辣。店内的正宗湖南小炒肉，选的都是肥瘦五花，把厚实肉皮炒出香辣回甜；下饭牛肉麻辣不腻，配合油汤泡饭辣度刚刚够味；酸辣土豆丝适当加一点点辣，这就是记忆中的湖南好味道…
湘遇的木桶饭也是YYDS，一人食的天堂。推荐去骨猪脚木桶饭，糯糯的口感入口即是满足，炖的很酥烂，再配上青辣椒，为湘遇赢得“下饭王”的美誉。
如果你是湘遇的常客，你会发现，在店里经常邂逅，生活在日本其他城市的中国人。他们不远万里专门跑到高田马场，就是为了品尝最地道的湖南美食。
知日点评：
湘遇算继李厨之后，湖南菜新的天花板，菜品丰富不说，基本不存在踩雷的可能。喜欢吃辣的同学一定去试试，说不定哪天就遇见你不想做饭的室友。
📍 東京都豊島区高田３-10-22
⏰ 营业时间：11:00～23:00
📱 电话：050-5831-6410
03
马记 蒙古肉饼
8星推荐
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
对于偶尔想吃民族特色美食的同学，马记蒙古肉饼绝对值得一试。蒙古菜的卖点就是朴实简单， 不整虚头巴脑，用料都是货真价实。
老板娘孔秀华更是隐于小店里的中式面点高级技师，前五星酒店面点大厨（大家可自行百度下，太厉害了）。
首推特色肚包肉，肚包肉爽滑弹牙，富有嚼劲，里面包的肚肉吸收汤汁的鲜美，非常好吃。蒙古奶茶也是一大特色，好喝不腻人，喝吐了奶茶的同学可以试试。
肉饼作为店内招牌，更是不容错过。用自家揉制的面粉，烤出薄脆好吃的蒙古饼，再放入用特制香料烘烤而出的牛羊肉馅。一口咬下，当你还来不及回味蒙古饼独有的干脆香甜，喷香四溢的肉沫又开始挑战你的味蕾。
除了肉饼，黑芝麻糖酥饼也比较推荐，馅料是用黑芝麻白糖牛奶调制，表皮酥脆芝麻浓香，味道不错。羊肉烤串中规中矩，但想吃烤肉又怕辣的同学可以试试，反正不差。
知日点评：
高级营养配餐师，国家级考评委孔女士亲自为你下厨，虽然有点小贵，但绝对物超所值。
📍 東京都 新宿区 高田馬場 2-14-7 新東ビル 5F
⏰ 营业时间：11:00～23:00（火曜日定休）
📱 电话：03-6380-3360
04
西安ビャンビャン麺 小高姉
8星推荐
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
日本拉面虽然好吃，但总有吃腻的一天。于是给大家推荐一家在高田马场的西安biangbiang面，还是那熟悉的味道，还是那打不出来的biang字。
Biangbiang二字代表的就是陕西面食的巅峰，筋道有嚼劲的宽面，再放入特色调味料，陕西风味的集大成面食，都在这一碗里。
位于高田马场的西安ビャンビャン麺，很好继承了西安biangbiang面的特色，纯手工擀出的宽面特别有嚼劲，如果再淋上一勺油泼辣子，空气中都弥漫着辣香味儿。
除了面食，店内的肉夹馍也不容错过，不输国内的。如果把麻辣口biangbiang面放入肉夹馍里，口感意外地好吃，就是有点废咬肌。
知日点评：
西安biangbiang面，推荐给喜欢吃面食的同学。如果有勇气的话，也可以挑战一下三合一biangbiang面，味道你懂的。
📍 新宿区高田馬場4-18-91F
📱 电话：03-5937-2165
05
李厨
8星推荐
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
李厨真的不用多介绍，湘遇的姐妹店，也是湖南菜的天花板之一。
“放心吃，不踩雷”，是很多人对李厨的评价。这里有特别多的湖南硬菜，什么辣椒炒肉腊、肉竹笋、剁椒鱼头蒸茄子还有毛氏红烧肉…光听报菜名就直流口水。中午还有定食，可以先来尝尝鲜。
李厨部分原材料是从自家农场采摘，酱椒更是由店里的湖南师傅亲手腌制，还原正宗的湖南口味。李厨的烤鱼也比较推荐，据知日塾的某位同事反映，李厨的烤鱼是他来日本后，吃过最好吃的。
虽然都说日本人不能吃辣，但李厨凭借着独特的口味，收获了很多日本的回头客。
老板介绍说：“李厨的味道是很多日本人从没有体验过的，甚至有一位日本食客，蘸着剁椒鱼头的汤底，吃了八人份的面！”果然美食不分地域，只挑能分辨美味的味蕾。
知日点评：
李厨也算留日圈的传奇店铺了，口碑口口相传，去吃它就完事了，如果还不满意，就去吃两顿。
📍 新宿区高田馬場3-4-16 MKビル2F（富士大学街内）
⏰ 营业时间：11:00～24:00(L.O.23:00)
📱 电话：03-6886-9751
06
盛兴顺铁锅炖
8星推荐
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
老铁们，东北铁锅炖它来了。一家巨正宗的铁锅炖，量大、味道佳，东北人吃了直呼：“味儿老正了”！
新鲜的大鹅，加入秘制香料酱汁焖煮，酱汁裹满鹅肉，散发迷人色泽，真的很香。吃的时候注意，汤汁浓郁可能会越煮越咸，记得叫店员及时加汤。
锅中的粉条吸收汤汁，吃起来Q弹顺滑，十分入味。千万别忘了贴在锅边的玉米饼，吃的时候用铲子铲下来，外面焦脆，里面香甜，还有淡淡的玉米香，蘸上汤汁口感更佳。
知日点评：
一家东北同事吃了流眼泪的饭店，美味非常棒。点菜的时候同学们收着点，别点多了，他们家量贼大。
知日老师点评：
非常适合四人以上聚餐的时候一起去吃，量非常！！！足！！！！！3个大汉都吃不完。强烈推荐豆角烧排骨锅，非常入味，而且可以自由组合锅里的菜品，一万个人心中就有一万种铁锅炖组合。另一个推荐菜是炖大鹅，薛老师钦点，薛老师说北方家里来很重要的客人才会炖大鹅，在东京大家也可以带上重要的朋友来吃大鹅。味道正宗，装修气氛也很到位，可以满足南方人对东北料理的所有幻想，也可以带北方人一秒回到东北。
📍 東京都新宿区高田馬場1-27-6 KIビル 6F
⏰ 营业时间：11:00～23:00
📱 电话：050-5869-3828
07
内蒙人家
8星推荐
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一家非常小众的家族餐厅，小到店内只有三张桌子，小到老板就是厨师。但这丝毫不会影响，知日对它的推崇。
内蒙人家算得上是羊肉烹饪的专门店，什么羊杂汤、孜然羊肉、羊肉烧麦等这里应有尽有，特别推荐羊肉烧麦，皮质干瘪有嚼劲，配合羊肉的鲜美口感，太赞了。
店主是呼和浩特人，用地道蒙古烹饪手法做出来的羊肉，既除去了羊膻味，又保留了羊肉独有的喷香味美。特别推荐羊肉爱好者光临这家店，不会让你失望的。
知日点评：
偶然间看见一位日本食客给内蒙家人的留言：“加油，别输给新冠，我下次还会来吃的”。可能正因为老饕们对小店的支持，我们才能有机会吃到这么独特风味的蒙古料理。
📍 東京都新宿区西早稲田3-28-4
⏰ 营业时间：11:00～23:00
📱 电话：090-8949-6062
08
小米椒 江湖酒舍
7星推荐
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
高田马场新开的四川江湖菜馆，厨师店员都是川渝地区的人，十分热情好客，当然做的菜也是麻辣似火。
招牌菜口水鸡、麻麻鱼江湖鱼、自贡盐帮兔…哪一道菜不是川渝人的心头好，真是爱到深处自然辣。用来做菜的调料、辣椒还是从国内专门空运过来的，味道是相当的正宗。
特别推荐自贡盐帮兔，口感麻辣爽口，兔肉香脆有嚼劲，剩下的辣椒和酱汁也别浪费，你会感叹这道美食真乃拌饭神器。
知日点评：
小米椒的菜，类似于川渝地区的“冷啖杯”，很适合三五好友一起去吃吃饭，聊聊天。
📍 東京都新宿区高田馬場3-1-3 東栄ビル 2F
⏰ 营业时间：12:00～24:00
📱 电话：050-5456-6080
09
裕丰祥
7星推荐
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一家不务正业的茶餐厅，明明是港式茶餐厅，但招牌美食却是小笼包。这里的小笼包全是店内现场制作，皮薄肉嫩，呲溜一口鲜香汤汁伴随细腻肉馅入口即化，味道不错。
店内港式菜系也相当丰富，虾肠、牛仔骨、油温菜、鸡爪和排骨、滑蛋牛肉饭和烧鸭
…只要你能想到的粤菜，基本都有。
总的来说，味道还是很正宗的，比较推荐凤爪排骨饭，蒸排骨的汤汁浇在米饭下，那真是太香了。饭后还可以点碗杨枝甘露、双皮奶作为甜品，真是美滋滋。
知日点评：
一家比较正宗的港式茶餐厅，品质在线，味道不错。
📍 新宿区高田馬場3-12-5
⏰ 营业时间：11:00~23:00
📱 电话：03-3363-8000
10
良缘糖水
9星推荐
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一家解馋的糖水铺，它在国内可能平平无奇，但在日本就没那么简单。俗话说东京甜品千千万，找到正宗的糖水铺却挺难。在东京，良缘糖水就是稀缺宝藏甜品店，不容错过。
姜汁汤圆、红豆冰、马蹄糕，店里一样不缺，双皮奶还有多种味道能选，都是当年那个味道。如果你还嫌不够怀旧，一碗芝麻糊让你一秒回到童年。
店内装修清风典雅，特别适合点一碗双皮奶，坐下来发一会呆，或者发一条朋友圈，让别人来问你：“这家有双皮奶的甜品店在哪里，好想去吃啊”。
知日点评：
塾里广东老师认证过的“糖水专门店”，刚开的时候就火了，大家通过🍠发现后都慕名而来。课间休息赶紧跑出去买个双皮奶或者姜撞奶，瞬间洗去一整天的疲惫，提升了幸福感。喜欢甜品的朋友一定不要错过！
📍 東京都新宿区高田馬場3-13-1 NOKK BUILDING 1F
⏰ 营业时间：13:00~21:00（定休日：火曜日）
📱 twitter：https://twitter.com/ryouen_sweets
彩蛋推荐：蝦道
8星推荐
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
夏天快来了，又到了吃美味小龙虾的季节，同学们千万不要错过了，因为再不吃，可能就吃不到了，55555...
蝦道的小龙虾做法还算丰富，麻辣的、五香的、蛋黄的都有，刚开业那会天天排长队，可见大家对小龙虾的喜爱。推荐麻辣小龙虾，再加一份素面，用龙虾汤汁伴着吃，太美味了。
知日点评：
说龙虾不能吃了，绝不是危言耸听。日本国会最近通过了《外来生物法》，也就是说日本不能从其他国家进口小龙虾了，我们在日本可能面临无虾可吃的境遇。所以同学们行动起来，赶快去吃小龙虾吧，再不吃就真没了。
📍 東京都新宿区西早稲田３丁目２１−2 安達ビル
⏰ 营业时间：11:00~23:00
📱 电话：03-5272-6080
以上高田马场的11家中华美食店
都是知日每周必打卡的心头好店
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