2022年5月16日咱家今天吃的啥


你知道吗?如果盐吃得太多,也会增加得糖尿病的风险。
有研究发现,在其他生活方式相似的前提下,吃盐多的人得糖尿病的风险会增加2倍。

研究指出,过多的盐摄入,会使体内一种叫饥饿素的物质增加,而这种物质会抑制胰岛素的分泌,会让人体抵抗胰岛素,直接削弱胰岛素的降糖。
饥饿素还会增加食欲,吃得多就容易变胖,而增加糖尿病风险。
《中国居民膳食指南(2022)》中建议:“成年人每天摄入食盐不超过5g”,是有道理的,为了健康,应培养清淡口味,少吃盐。


早餐:
1.杂粮包2个 ,166克(面皮100克。鸡蛋36克、韭菜30克。)
2.上海青炒香菇,165克
3.洋葱拌鲜姜丝,27克
4.煮鸡蛋,53克
5.自制豆浆,1中碗

午餐:
1.杂粮米饭 ,146克(熟米饭重量、大米、小米。)
2.红烧鸡腿,156克
3.胡萝卜炒西蓝花,168克
4.韭菜蛋汤,1小碗

晚餐:
1.杂粮包2个 ,166克(面皮100克。鸡蛋36克、韭菜30克。)
2.凉拌黄瓜,163克
3.香芹炒胡萝卜,152克
4.炖鸡腿,115克
5.鸡蛋汤,1中碗

两餐之间加水果,153克(苹果、圣女果重量。)
