【花生酥糖】外面30多1斤的花生酥糖，教你自己在家做，又酥又香又甜

🍬花生酥糖

食材：

花生，白糖

做法：

1.两斤花生，小火炒熟，炒到皮一搓就掉就行

2.花生去皮，搞碎（用擀面杖/绞肉机都行）

3.600克白糖，小火炒到糖全部融化（一定要勤搅拌，不然会糊底）

4.加入花生碎，把花生和糖翻拌均匀，然后倒在不粘的平底容器里，用擀面杖按压紧实并擀平（动作要快，不然花生糖就硬了不好擀了）。表面擀平之后趁热用刀划成小块，也可以倒扣到案板上用到切

成品