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今日分享 鲜虾蒸糕
内容提要:鲜虾蒸糕的做法
一、制作过程
1、准备裙带菜,泡发🈵
2、六只虾,一个蛋清打成泥
3、在虾泥里加入胡萝卜碎20g,裙带菜20g,淀粉8g,低钠盐调味🅰
4、模具底面刷油,倒入虾泥铺平,在倒入剩下的蛋黄液🈲
5、用锡纸封口,小火上锅蒸二十分钟
二、成品展示