追了他三家的鳗鱼饭

以下总结了鳗鱼饭的做法,请大家阅览🫰
鳗鱼饭的做法
1️⃣店内的环境
2️⃣精华
3️⃣美食品尝
一、店内的环境👍
00:02

1️⃣印象很深
2️⃣一直换地方
3️⃣关西和关东两种做法
4️⃣关东做法他家有两档极上和特上
5️⃣差别就是鳗鱼的肥瘦
6️⃣味道是一样的
二、精华👍
00:27

1️⃣不断观察鳗鱼的状态来翻面调整
2️⃣旁边老卤是精华
3️⃣用了很多年了
三、美食品尝👍
00:38

1️⃣小菜酸溜溜的
2️⃣洋葱味道的小鱼很开胃
3️⃣鳗鱼的口味偏甜
4️⃣可以用鳗鱼酱来提香提味