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高血脂人群这样吃:成人高血脂症食养指南来啦!快转发到家庭群~

2023-05-31 14:06 作者:海悦健康圈  | 我要投稿

近日,国家卫生健康委办公厅颁发了关于《成人高血脂症食养指南(2023年版)》。《指南》中指出,高脂血症是高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中的重要危险因素,高血脂症危险因素多与不合理膳食相关,因此,拥有一份靠谱的食养指南显得尤为重要。

图源:《成人高血脂症食养指南(2023年版)》

由于高血脂症患者遍布全国各地,每个地方的饮食习惯又有所不同,根据地域调整饮食结构,对人体健康具有重要作用。下面是《指南》中整理的四个地区的不同饮食建议,一同来了解一下。

一、北方地区:建议北方地区高血脂症患者多吃一些新鲜蔬果、鱼虾类、奶类、豆类,并控制油盐等调味品的摄入,少吃腌制食物,平时可以吃一些赤小豆、山楂、桃仁、薏仁等食材。

二、南方地区:建议南方地区高血脂症患者控制油盐等调味品的摄入,适量增加粗粮如玉米、黑米、大麦等食物的摄入,平时可以吃一些山药、大枣、茯苓、薏仁等食材。

三、西北地区:建议西北地区高血脂症患者在蛋白质摄入充足的条件下,适当减少牛羊肉的使用,牛羊肉可用鱼、虾、蛋等食物来代替,多吃一些蔬菜和水果,平时可以吃一些枸杞、桑葚、黑芝麻、百合、乌梅、决明子等食材。

四、青藏地区:建议青藏地区高血脂症患者多吃一些去皮禽肉、鱼等动物蛋白,并补充优质的植物蛋白,如大豆蛋白等,同时增加一些新鲜蔬菜水果的摄入。

除此之外,在食物上要坚持食物多样、能量适宜、控制脂肪、主食定量、蔬果丰富、肉类适当的原则,同时也可以根据下图来选择合适的食物:

图源:《成人高血脂症食养指南(2023年版)》

要注意的是,高血脂症患者除了要培养清淡饮食习惯外,也要保证作息规律,保持乐观愉快的情绪,戒烟限酒,避免吸入二手烟,培养健康生活习惯。研究证明即使少量饮酒也可以使甘油三酯水平升高,因此提倡限制饮酒。

此时正值初夏,天气渐热,阳气旺盛,饮食应当以益气清心为主,可适当吃一些鸭肉、鱼肉、豆腐等食物,不知道每天吃什么的你,下面这3个食谱快快收藏起来:

图源:《成人高血脂症食养指南(2023年版)》

图源:《成人高血脂症食养指南(2023年版)》

写在最后,虽然合理的饮食结构在一定程度上能改善血脂水平,但不同症状的高血脂患者在治疗方案上却略有不同,温馨提示各位,如出现身体不适,应尽早去医院就诊在医生的指导下服用非诺贝酸等降血脂药物,以免耽误病情。

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